〜 Precious Time 〜

Precious Time それはかけがえのない大切なひととき。美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、毎日を楽しむ!というステキな時間の過ごし方(目標!)を日々綴っていきます♪

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【ロンドン買付の旅】美味しいThe table cafeと楽しいトワイニング本店★

先日ブログをきっかけに知り合ったNちゃんとSouthwarkにあるThe table cafeに行って来ました。
Nちゃんとはこの日初めて会ったのですが、あまりにも共通点が多く話も盛り上がりお互い初めてって気がしませんでした。こんなことも有るんですね〜

待ち合わせた11時ごろはこんな感じで下が、12時近くになると満席になっていました。
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頼んだのは、Nちゃんがバーガー(何のバーガーか忘れた)。パンはブリオッシュだし、付け合わせのピクルスもポテトも美味しかったそうです。(ポテトは少しいただきました。ガーリックが利いているカリカリ系です。)
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私はアボカドとトマトとベーコン、ポーチドエッグのタルティーヌ。う〜っうなるくらい激ウマです。アボカドは大きめのやつの半分、ポーチドエッグは2個乗っているので食べ応えありです。
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お茶はレモンジンジャーミントティー。そのまんま入っているだけなんですがこれまた美味しい!
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Nちゃんの紅茶はこんな巨大なポットで!!!!
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ついでにワッフルもいただいてしまいました。。。。モチモチして美味しかった。こちらのカフェは近くのボロマーケットで野菜を仕入れているとのこと。だから新鮮で美味しいんでしょうね〜
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その後、一番古いトワイニングのお店へ移動。途中でこんな建物が!Bookみたいですよね〜ロンドンはこんな面白い建物に偶然出会うことがあるので待ち歩きがとても楽しいです。
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そして、テンプル駅近くのトワイニングのお店がこちら!なんと1717年にできたお店だそうです。
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中はクリスマスムード一色でした。こんなオーナメント型の紅茶も!
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そして、お店の奥には試飲コーナーが。
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私たちはスパイスティーを飲んでみることに。意外にも爽やかなお味でした。
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そして、さらに奥には小さな博物館的なコーナーが。ステキなティーキャディー✨白いのは象牙です。
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こちらもティーキャディー。BOXタイプは高級感半端ないですね〜
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こちらはRoyal Worcesterno限定1000個のティ−キャディー。ステキなデザインです✨
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こんなポットも発見。どうして注ぎ口が2つ有るのかはわからず。。。でも珈琲のポットらしいです。
トワイニングはもともとは珈琲屋さんでした。このお店には珈琲豆も売られてます。
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こんなアフタヌーンティーの本も!スコーンやサンドウィッチ等のレシピも載っているそうです。中が観たい!
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ほんと〜に小さいスペースなのですが結構楽しめる内容でした!紅茶好きの方は是非行ってみてください!

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Hotel Cafe Royalで優雅にアフタヌーンティー♪

またまたアフタヌーンティーに行ってきました!今回はピカデリーサーカス駅近くのHotel Cafe Royalです。いつもディスプレイがステキですよね。
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リージェントストリート沿いのカフェで食べるのかと思いきやホテル側に通されました。ロビーのフラワーアレンジメントがシンプルでステキ✨
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通された部屋はここはどっかの宮殿か?と思うくらいの煌びやかさ。窓がないのでちょっと息苦しい気もしますが全面鏡張りなのでより豪華に広く感じます。
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この日は16時過ぎる頃迄ほとんどお客さんがいなかったのですが、ず〜っとピアノの生演奏が!すごい。
このお兄さんお客さんほとんどいないのにほんとよく頑張ってました。。。。
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シャンパン付きだったのでまずはこちらのモエで乾杯!多めに注いでくれたのでラッキー✨
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アミューズはこちら。かわいい植木鉢に入ってますが中はクリームチーズとプチ野菜です。
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お次はサンドイッチ類。チキンとエビとミートパイが美味しかったです。いわゆるサンドイッチだけじゃないし全体的に小ぶりなので食べやすかったです。
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お次ぎはスコーン。こちらもかなり小ぶりなスコーン。これくらいのほうがお腹一杯になりすぎないのでいいですね!つるっとしていてやわらかくて繊細で実は私のタイプでは無かったのですが。私はややごつっとした外側固め&中ふんわりのスコーンが好きです。
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お次ぎはスイーツ類。またまた植木鉢が。今度はアップルクランブルが入ってました。ピスタチオのケーキとマカロンメレンゲ、チョコレート等。こちらも全体的に小ぶりで食べやすい。たいていアフタヌーンティーはいつも残してしまうのですが、今回は平らげました。全体的に甘過ぎなくてグッドです。
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上から見るとこんな感じ。カワイイです♡
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そして、お好みでこちらのケーキ類。私はヘーゼルナッツ(たしか・・・)のケーキを。なかなか美味しかった〜。こんなにお腹いっぱいでもそう思えるのでなかなかスゴイです。お友達は真ん中のブルーベリーのケーキを。かなり酸っぱめでほとんどレモンケーキに近かったかな?実は私はこちらのほうが好み。酸っぱくてしっとりしていて結構いけます。
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今回は2人で£60のスペシャルオファーです。サービス付いて約£36。シャンパン付きですからかなりお得ですよね〜しかも紅茶はいろいろ他の種類も何度でも楽しめるし。量もこれくらいがいちょうどいいですね。とってもコスパのよいアフタヌーンティーでおススメです。ちょっと照明が暗くて装飾が華美すぎるのが好みが分かれるけど。

Hotel Cafe Royal
 雰囲気    ★★★★+
 コスト    ★★★★★+(オンライン限定価格)
 内容&味   ★★★★
 サービス   ★★★★+

☆前回のアフタヌーンティーのランクはこちら☆


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リピ決定♪ Japanese patisserie 「WA cafe」

Ealing Broadwayの駅近くHevens Greenの向かいに日本のケーキ屋さんができました!
「WA cafe」です。サイトが見つからなかった。。。見つけたらリンク貼ります。
駅を出て右に少し歩くとあります。徒歩1分かからないくらい。タイレストラン「Fat Boys」の隣です。
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近くによるとこんな感じ。
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早速に中に入ると。。モダンシンプルって感じ。天井高くてゆったりしていて明るいとってもステキなお店〜✨
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じゃ〜ん!これぞ日本の繊細な(でも小さい)ケーキ!!!!!!!どれも美味しそう〜
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パンもどれも美味しそうです。特にこのカレーパンが!!!!!
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なんとパンや、クッキーなどは試食もできます!
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サンドウィッチはボリューム満点!
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カフェコーナーも併設されてます。
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帰りはこんな込んで来ました。。日本人だけじゃなく外国人のお客様も多かったです。
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時間が無かったので今日はテイクアウト。イチゴのショートケーキとラズベリーのタルト、カレーパンとハムチーズパンを買って帰りました。トータル£10.90。値段はまあまあかな?
お味はうんまぁ〜でした。特にショートケーキの繊細さとカレーパンのサクふわぁ感がたまらない!リピ決定です。
近くにできて超〜嬉しい〜♡

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遠く離れていても・・・・

会社勤めをしている時から親友Sちゃんと「いつか大好きなアジアン雑貨のお店&サロンみたい
なカフェやりたいね〜」
って話していたのですが、お互い二人に起きた2012〜2013年の人生の
転換により少しずつ具体化してきました。(私の人生の転換?についての記事はこちら☆) 

お店のコンセプトやブランド開発、将来の目標などなどいろいろブレストして素案にまとめて
いった作業は今迄会社で学んで来たことがものすごく役立ったので楽しかったです。

そんな中、私はロンドンに行くことになり当面こちらで種々修行の身となりましたが、日本に
いる彼女は離れている間、実家(改装して)で一足お先に雑貨のお店&Cafeをオープンさせま
した!

いや〜、彼女の行動力と何か困難があった時の粘り強さはほんと素晴らしいです。お店オープン
なんてもちろん経験もしたことないし、いろんな免許取ったり、役所を交渉したり、いろいろ
問題が起きたりとっても大変だったのですがなんとかやり切ってしまいました!

ほんと尊敬します!

雑貨は一緒にタイに買い付けたアクセサリーやストールを販売してます。ストールはもう完売
したとのこと!近々WEB販売もスタートする予定です。
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パウンドケーキは基本のキャロットケーキと日替わりをいくつか用意してます。
パッケージに書いてある「FiveSpices」が一緒に考えたブランド名です!
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遠く離れていますが、ときどき気になったケーキやレシピなどを情報交換してメニュー
開発したりもしてます。これはバレンタインに向けた「あずきチョコケーキ」

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普通のチョコケーキとはひと味違っててなかなか美味です!

私としては、お店立ち上げ時に側にいて苦労を共にできないことを本当に申し訳なく思って
ます。。。。
なので、非力ながら彼女の相談はもちろん、遠くは慣れていてもできるWEBページの作成や
メニュー開発の協力していきたいと思ってます!
私は彼女の苦労に比べたらあまりにも幸せな状況・・・その分いろいろこっちで学んだり
吸収しないとな〜

Sちゃん、遠くは慣れていても目指す未来は一緒!がんばろ〜ね!

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プロフィール
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Author : Yocco

Welcome to "Precious Time"

2013年8月までは20年間とある企業でがむしゃらに働き、その後渡英、2015年8月に2年弱住んでいたロンドンから日本に帰ってきました。ロンドンで学んだ美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、人生を楽しむというステキな時間の過ごし方を日本に帰ってからも少しずつ実践して行きたいと思います。

今は、ステキなTea Timeを演出するヴィンテージやアンティークの雑貨を販売しています。
 
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