〜 Precious Time 〜

Precious Time それはかけがえのない大切なひととき。美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、毎日を楽しむ!というステキな時間の過ごし方(目標!)を日々綴っていきます♪

自由が丘

黒船カフェで協会打ち合わせ

一般社団法人 日英アフタヌーンティー協会の設立パーティーが今週末に迫ってきました。

ということでスタッフとのミーティングを自由が丘の黒船カフェで実施しました。
私はこのMIRAIカステラをオーダー秘密のソースが染み込んでいる暖かいカステラです。
なんとなくフレンチトースっぽいかも?
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後から参加したスタッフはこちらのほうじ茶ラテを!くるくる可愛いですね💕
ちなみに右側に写っているアーティフィシャルフラワーはパーティーの時にスタッフが身につけます。私はもちろんボンネにする予定!パープル&ライトグレイは協会のコンセプトカラーです!
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とにかくやることが多くて大変ですが皆様が喜んでいただけるよう頑張ります!
こちらは皆様にお送りした招待状。
設立パーティー招待状 のコピー


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協会認定講座【BASIC】の第0期の開催日が2019年3月10日に決まりました!
おうちアフタヌーンティーを開催するのに必要な基本的なノウハウを総合的に学んでいただきます。

自宅でアフタヌーンティーを楽しみたい方、お教室でティータイムにアフタヌーンティーをご提供したい方にオススメです。

アフタヌーンティーの基本知識に加えて、協会オリジナルのツール、【ATコーディネートシート】や【ATオーガナイズシート】でアフタヌーンティーを無理なく、楽しくコーディネートしていく方法を学んでいただきます。もちろん、美味しい紅茶の淹れ方や、アフタヌーンティーに欠かせないスコーン作りも含まれてます。

記念すべき第0期は特別価格の受講料(税抜24,000円、第1期以降は28,000円)になってます。また、協会メンバーの方は受講料より5%割引もさせていただいてます。

第0期は残席わずかなので、気になる方は是非こちらをご覧ください!

https://www.jb-afternoontea.com/lesson

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自由が丘で美味しい京料理

今日はロンドンから一時帰国しているお友達Kちゃんとお食事💕
二人ともめちゃくちゃ忙しい中、奇跡的に予定が合いました!嬉しい。

行ったのは自由が丘にある「京料理 いしす」

閑静な住宅街の一軒家で、なかなかいい雰囲気。
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通されたのは個室でした✨
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こちらが本日のメニュー。
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最初にいちごとローズのお茶が。なんて綺麗なカラーなんでしょうか!
器もとっても綺麗です✨
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次に福井のお酒が!名前は忘れました。辛口で美味しいです。
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そして、こちらが今回一番感動した焼いた胡麻豆腐。。。これたまりません。
何としても再現したい!!!!
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こちらは椀物。上品なお出汁ですーっと胃に入ってくる感じです。
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こちらはお造り。ゆず風味のカプチーノ仕立ての泡?が乗っているのが面白い!
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こちらはメイン?のいろいろ盛り合わせ。美しい盛り付けです💕
シンプルな春菊のおひたしの美味しいこと、美味しいこと。西京焼きや紫のカリフラワーなどなどどれも上品な味付けでとても美味しいです。
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そして、こちらはご飯。もうすでにお腹がパンパンでしたが、このご飯がまためちゃくちゃ美味しい。
もち米が入ってるんじゃないかと思うくらいもっちりしていて。
しかもこの海老芋が・・・・絶品。こんなの食べたことがない!!!
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その後、お茶タイムは地下へ。
こちらがまたとっても素敵な空間でした。
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抹茶ムースに山椒の入ったチョコ・・・うまし!
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記念撮影✨姫気分になるような空間です。
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他のメニューも是非いただいてみたいです。
サービスもお料理もかなり良かったです!!!!!

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ビールが美味しい!&自由が丘の盆踊り

本当に毎日暑いですね。。。

ということで先日行ったクラフトビールのお店の続きで幾つか飲みに行きました♪
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まずはこちら横浜の”CRAFTS MAN" です。
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まずは乾杯!
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そして、2杯目!
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フーズはイタリアメキシカン!なかなか美味しかったです♪
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そして、次は自由が丘の盆踊りの前に行った"CBRILLOS"
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こちらは20種類ものクラフトビールがあるお店です。フーズはメキシカン!
タコスが美味しい♡
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このポテトもカリカリでたまりませんでした〜
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今年もきた浴衣!いや〜着付けが・・・・・・・去年よりはましになりましたが。
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平日でしかも初日だったので人は少なかったです。でも楽しかった!ジャパニーズフォークロアですね✨
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写真を見たらこちらの後ろの女の子がず〜と私の踊りを見ながらついてきていてめちゃくちゃ可愛いんです。
何度もお父さんとお母さんに

「もう十分でしょ?お父さんたちお腹すいたからご飯に行こう!」

と言われていたのに、

「やだ〜!もっと踊る!動画撮って!」

と言ってました。可愛い〜♡踊りって本当楽しいです。よ〜くわかります!
動画撮って!というのが時代の流れを感じますが。。。
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自由が丘の盆踊りは今日最終日!。今日はコンテストもあるそうです。
結構楽しいので行って見てください!
(私は今日蒲田の夏祭りでベリーダンスのジプシーを踊ります!)

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TWGでランチティータイム♪

先週のことですが、水戸に帰る前にコミュニティーのお友達と自由が丘のTWGでランチティーをしてきました。
昨年母親とシンガポールに行った時もホテルの地下にTWGが入っていたので紅茶やマカロンをいただいてました。

12時前に行けばなんとかなるかな?と思ったら大間違い!席数が少ないせいか混んでますね。
絶対に予約していくことをお勧めします。
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最近TWGのショップが横浜にもできました。嬉しいですが、できればティールームも作って欲しいな・・・
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この日はランチとお茶とスウィーツのコースに。
こちらはオニオングラタンスープです。ティーカップに入れるのおしゃれですね。
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お茶はシルバーリーフのアールグレイを。ランチセットの込みの値段かと思ったら甘かった!セットに込みのお茶は決まっているようです。差分はしっかりと払います。1500円くらいプラスでした。ちょっと高いの選んでしまった!!!
でもめちゃくちゃ美味しかったです。
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メインはお魚。ナッツのソースがベストマッチ。
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スウィーツはベリータルトを。美味しいですがちょっと普通かも?
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こちらはお友達のピスタチオのケーキ。こちらの方がとっても美味しかったです♪
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雰囲気も良くとても優雅な時間を過ごさせていただきました。水戸にはお土産として焼き菓子を買って行きました。
日本では自由が丘にしかティールームはありませんが、自由が丘は一応ゆかりがあるのでまた来たいと思います♪

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自由が丘で女神祭り♪

昨日は毎月定期的に会っているSちゃんと自由が丘の女神祭りへ!
と、その前に大好きなLisetteでランチです。
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頼んだのはこちらのランチコースのキッシュプレート。
飲み物はワインも選べるんです。このキッシュめっちゃ美味しい〜♡
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記念撮影✨
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ケーキもついてくるんですよ、これで1,500円(税込)は安い!!!
店内は相変わらず可愛いです♡
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お土産で買いたくなりますがかなりお腹がいっぱいなので買わずに後にしました。
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街中は女神祭り一色。
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秋刀魚だって焼いてます!
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その後、パワースポットである熊野神社でお祈りし、
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アンティークショップへ、
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買うつもりなかったのですが(同業なので!笑)、
可愛くて安かったのでこちらのNARMIのセットを自分用にゲット!Sちゃんは自分の誕生花が描かれているロイヤルアルバートのカップ&ソーサーをゲットしてました♪今頃素敵なティータイムを楽しんでいることでしょう!
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その後、いたるところで売っていたビールで乾杯!
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とても気持ちが良いです♪
その後、別れて私は実家のお掃除へ。。。。。
一仕事終えたら暗くなってました。でもすごい賑わい!
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Jazzのライブも!
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顔見て配っているのか不明ですが、、、、、コラーゲンの試供品もいただきました!
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駅前ではファッションショーも!
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女神祭りをちゃんと楽しんだのは初めてだったのですが、なかなかおもろいです、年々人が増えているとのこと。来年もまた来よう♪


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プロフィール
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Author : Yocco

Welcome to "Precious Time"

2013年8月までは20年間とある企業でがむしゃらに働き、その後渡英、2015年8月に2年弱住んでいたロンドンから日本に帰ってきました。ロンドンで学んだ美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、人生を楽しむというステキな時間の過ごし方を日本に帰ってからも少しずつ実践して行きたいと思います。

今は、ステキなTea Timeを演出するヴィンテージやアンティークの雑貨を販売しています。
 
Tea Timeをもっとステキに!ヴィンテージショップ「Precious Time」
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