〜 Precious Time 〜

Precious Time それはかけがえのない大切なひととき。美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、毎日を楽しむ!というステキな時間の過ごし方(目標!)を日々綴っていきます♪

桜餅

Today's Tea Time♪ *たねやの桜餅*

「Today's Tea Time♪」の5回目はこちら♪

今日はとても肌寒いですね。関東でも雪が降るかも?と。。。いつになったら春が来るのでしょうか?

今回は春になると必ずいただく”たねやさんの桜餅”です。
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上からも!
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こちらの桜餅は美しいピンクにするために普通の小豆ではなく”白小豆”を使っているんです。いわゆる白花豆を使う白あんではなく”白小豆”です!なかなか入手できないし、買うと高いんですよね〜
とっても可愛らしい桜餅♡
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合わせたのはウェッジウッドのアンティークY4329です。なんと1840年〜1870年のお品.
アンティークならではの繊細なフォルムです。
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ちなみに、こちらはブリッジランナーなのですが次のイベント用に作りました!薄いパープルのダマスク柄とのリバーシブルです。布の桜のコサージュも作りました♡
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そして、今日のお花はこちら♪よく形がわかるように、テーブルクロスを外して撮ってみました。
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も〜めちゃくちゃこの花器ステキ✨
洋にも和にもエスニックにもなんても合いそうです。これから大活躍間違いなし!
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使ったものはこちらです。
  *ブリッジランナー  薄いピンクのモアレと薄いパープルのダマスク柄とのリーバシーブル(手作り)  
  *カップ&ソーサー  ウェッジウッドY4329アンティーク・トリオ
  *スプーン      ロンドンシルバープレイテッド。
  *フラワー      チューリップ・パンジー・フリージア 
  *スウィーツ     たねやの桜餅

ちょこっと手間で、いつもよりちょこっと優雅で心地よいティータイムを♪


【ウェッジウッド・Y4329・アンティーク・トリオの商品ページ】

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春を感じる桜餅♪

今日?はとっても暖かかったのでサクラ前線も静岡あたりまで来たそうです。
関東も後少し!待ち遠しい〜ということで代わりに今日は桜餅をいただきました。 
この時期どうしても食べたくなりますよね!

桜餅はご存知の通り関東風の「長命寺」と関西風の「道明寺」がありますが、私は
断然「道明寺」派。いつもたねやさんの桜餅を買います。ここの桜餅はピンクの
お餅の色を損なわないようにと白い小豆を使ってます。いいですね〜この心遣い!

私は通常の白あんはちょっと好きじゃないのですが、この白小豆は大好き!本当に
美味しいです。紫の小豆よりも栽培が難しく高級品だそうです。

ちなみに、通常の白あんはインゲンマメ科の手亡豆を使います。

ひとり分なので(旦那は小豆が嫌い・・・・)、こんなかわいい箱に♡

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中身はこちら!
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カワイクって美味しそうでしょ!
ん?真ん中に緑の物体が・・・どうしても草餅も食べたくなって買ってしまい
ました・・・まあ3つ食べても約200kcalでケーキの半分以下だから良しとしよう!

季節のお菓子を食すってなんかいいですね〜♪

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Author : Yocco

Welcome to "Precious Time"

2013年8月までは20年間とある企業でがむしゃらに働き、その後渡英、2015年8月に2年弱住んでいたロンドンから日本に帰ってきました。ロンドンで学んだ美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、人生を楽しむというステキな時間の過ごし方を日本に帰ってからも少しずつ実践して行きたいと思います。

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