今日？はとっても暖かかったのでサクラ前線も静岡あたりまで来たそうです。
関東も後少し！待ち遠しい〜ということで代わりに今日は桜餅をいただきました。 
この時期どうしても食べたくなりますよね！

桜餅はご存知の通り関東風の「長命寺」と関西風の「道明寺」がありますが、私は
断然「道明寺」派。いつもたねやさんの桜餅を買います。ここの桜餅はピンクの
お餅の色を損なわないようにと白い小豆を使ってます。いいですね〜この心遣い！

私は通常の白あんはちょっと好きじゃないのですが、この白小豆は大好き！本当に
美味しいです。紫の小豆よりも栽培が難しく高級品だそうです。

ちなみに、通常の白あんはインゲンマメ科の手亡豆を使います。

ひとり分なので（旦那は小豆が嫌い・・・・）、こんなかわいい箱に♡

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中身はこちら！
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カワイクって美味しそうでしょ！
ん？真ん中に緑の物体が・・・どうしても草餅も食べたくなって買ってしまい
ました・・・まあ３つ食べても約200kcalでケーキの半分以下だから良しとしよう！

季節のお菓子を食すってなんかいいですね〜♪

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