小樽2日目です（もう横浜に戻っていますが、北海道の観光客は本当に激減してしまっているので少しでも多くの方が訪れるようゆっくりでも記事アップしていきます！）。この日もとってもいい天気！
まずは朝食を食べに駅の近くの三角市場へ。こんな入り口です。
私は３色丼！！！雲丹が美味しい〜
口の中に入れるとす〜っと滑らかに溶けていくような食感です。たまりません。もちろんいくらも蟹もめちゃ美味しかったです。
その後は昨日行けなかった小樽ビールの醸造所の見学ツアーに！
ものすごく充実しているのに無料なのでとてもオススメです。
こちらの醸造所ではドイツのブラウエンジニア（マイスターより上だそうです）のヨハネス・ブラウンさん自ら作っているそうです。ドイツから移住してきたそうです。ドイツのビール醸造の法律をきちんと守った製法で酵母をろ過してしまわず、そのまま提供しているとのこと。素晴らしい！
こちらの樽でビールの元となる麦汁を煮出してします。
中も見せてくれました！すごーい！
こちらは発酵させているところ。泡が出てきています。この後、室温が０度の部屋で熟成させます。
世界にあるビールの種類はドイツで生まれたラガー・イギリスで生まれたエール・ベルギー（フルーツと混ぜたもの）の３つだそうです。日本おビールのほとんどはラガーとのこと。
まあいろいろ勉強になりました。と言うかあまり知らずにビールラバーになっていたので。。。お恥ずかしい。
ちなみに、こちらには木製の醸造樽が展示されています。ブラウンさんがドイツから持ってきたらしく世界で２つしな残っていないそうです。
もちろん、たくさん学んだ後はビール！オクトーバーフェスト用のフェストビールがとっても美味しくて好みです♡
ミュウへんで食べた白ソーセージもメニューにありました。
ポーズ✨
こちらは昼間の運河。お天気が良くて最高！
ツタがちょっと紅葉していていい感じです。
小樽の堺町通はいい雰囲気です。
有名な北菓楼と六花亭。
ここの２階で食べたチーズクリームを挟んだクッキーがめちゃ美味しかったのですが写真撮り忘れ。コーヒーはなんと無料です。オススメです。
こちらは北一ホール。美しい！なんか幻想的ですね。
もちろんおビールをいただきます。
どの後はルタオへ。
ケーキをいただきました。ここで飲んだ紅茶が美味しく購入しました♪
意外と良かったのがオルゴール博物館！
パイプオルガンの演奏があったり、
オルゴールの仕組みでできたピアノ自動演奏があったり、
こちらもオルゴール！！！中に入ると音が鳴り出しすごく音が響くんです。
面白い！
思わず購入したくりましたが、欲しいものは１０万円近くしたので留まりました。。。
お約束？の熊さんとの撮影！恋人みたい？笑
と〜っても満喫した1日でした。
夜はちょっとお腹いっぱいだったので、こちらの炭火焼で。。。と言いつつその後小樽ラーメンもいただきましたが。。。味噌なのにとってもさっぱりしていてすごく美味しかったです。
次の日は北西の果て神威岬へ♪
続きは次の記事で！
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まずは朝食を食べに駅の近くの三角市場へ。こんな入り口です。
私は３色丼！！！雲丹が美味しい〜
口の中に入れるとす〜っと滑らかに溶けていくような食感です。たまりません。もちろんいくらも蟹もめちゃ美味しかったです。
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こちらの樽でビールの元となる麦汁を煮出してします。
中も見せてくれました！すごーい！
こちらは発酵させているところ。泡が出てきています。この後、室温が０度の部屋で熟成させます。
世界にあるビールの種類はドイツで生まれたラガー・イギリスで生まれたエール・ベルギー（フルーツと混ぜたもの）の３つだそうです。日本おビールのほとんどはラガーとのこと。
まあいろいろ勉強になりました。と言うかあまり知らずにビールラバーになっていたので。。。お恥ずかしい。
ちなみに、こちらには木製の醸造樽が展示されています。ブラウンさんがドイツから持ってきたらしく世界で２つしな残っていないそうです。
もちろん、たくさん学んだ後はビール！オクトーバーフェスト用のフェストビールがとっても美味しくて好みです♡
ミュウへんで食べた白ソーセージもメニューにありました。
ポーズ✨
こちらは昼間の運河。お天気が良くて最高！
ツタがちょっと紅葉していていい感じです。
小樽の堺町通はいい雰囲気です。
有名な北菓楼と六花亭。
ここの２階で食べたチーズクリームを挟んだクッキーがめちゃ美味しかったのですが写真撮り忘れ。コーヒーはなんと無料です。オススメです。
こちらは北一ホール。美しい！なんか幻想的ですね。
もちろんおビールをいただきます。
どの後はルタオへ。
ケーキをいただきました。ここで飲んだ紅茶が美味しく購入しました♪
意外と良かったのがオルゴール博物館！
パイプオルガンの演奏があったり、
オルゴールの仕組みでできたピアノ自動演奏があったり、
こちらもオルゴール！！！中に入ると音が鳴り出しすごく音が響くんです。
面白い！
思わず購入したくりましたが、欲しいものは１０万円近くしたので留まりました。。。
お約束？の熊さんとの撮影！恋人みたい？笑
と〜っても満喫した1日でした。
夜はちょっとお腹いっぱいだったので、こちらの炭火焼で。。。と言いつつその後小樽ラーメンもいただきましたが。。。味噌なのにとってもさっぱりしていてすごく美味しかったです。
次の日は北西の果て神威岬へ♪
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