〜 Precious Time 〜

Precious Time それはかけがえのない大切なひととき。美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、毎日を楽しむ!というステキな時間の過ごし方(目標!)を日々綴っていきます♪

フロレンティーン

Today's Tea Time♪ 英国展のスコーンとウェッジウッド

Today's Tea Time♪の26回目は・・・・

とってもボリューミンーな英国展で購入したスコーンです。
たまには購入したスコーンもいいですよね♪ちょっと大きすぎますが!
英国といえばウェッジウッドなので一緒に合わせてみました。
クリームティーには欠かせないsコーンを食べるためのティーナイフも添えて。
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ティーナイフは先がこんな風に丸まっています。バターナイフとしても使えますね。
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また、こちらのジャスパーのミニトレイは結構使えます♪
スコーン乗ってない状態はこちら♪ディスプレイとしても使えそうです。
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小さなスタンドにぴったりなんです♡チョコとかクッキーを乗せてちょっとしたおもてなしに華を添えてくれます。
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今回コーディーネートに使ったものはこちらです♪

  *カップ&ソーサー  ウェッジウッド・フロレンティーンターコイズ・トリオ
  *プレート      ウェッジウッド・ジャスパーウェア・ミニトレイ
 
 *カトラリー     イギリスヴィンテージシルバーのスプーン、アンティークのティーナイフ
  
*ティーフーズ       Benoitのスコーン
  
あれ?ちょっと気になるわ〜という方はこちらから♪

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Today's Tea Time♪ シェルで爽やかに!

Today's Tea Time♪の18回目は夏らしくシェルで爽やかに✨
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ティーフーズはこの間販売会でいただいたエルメのマカロンとココナッツメレンゲとイギリスで買って来たショートブレッドです。3種くらいの時はこんなふうに分かれてるプレートも便利です!
シェルが3つくっついてクローバーのようになっています。
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違う角度から。ハンドルがついています。
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カップはウェッジウッドのドルフィンホワイトのトリオ!
ドルフィンホワイトのこのサイズのプレートは珍しいんですよ♪
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プレイスマットはイタリアのもの。すごく使いやすいんです!
ロンドン在住の Marchちゃんがイタリアから輸入して販売しているものです。

コーディネートに使ったものはこちらです。
  *カップ&ソーサー  ウェッジウッド・ドルフィンホワイト・トリオ
 
 *トレイ                    ヴィリアムサックリング・シルバートレイ
  *ティーフーズ    ココナッツメレンゲ・レモンショードブレッド・
                                              エルメマカロン
       *テーブルマット     イタリア製

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初のPrecious Time販売会イベント♪

昨日と今日は私が運営しているアンティーク&ヴィンテージ雑貨のWeb Shop Precious Timeの初の販売会です♪
主に今回買い付けてきた商品を並べてみました。
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こちらはカップコーナー。すでに売約済みのも並べています。
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で、せっかく来てくださった方のために簡単なクリームティーというか簡単なアフタヌーンティー的なものを準備。
今回はとっても簡単な準備です・・・
こちらはグレープフルーつのセパレートティー。グレープフルーツはピングレではなくノーマルを使うべきでした!!!
グレープフルーツジュースのガムシロップは三温糖で手作りです。ガムシロップがちょっと好きじゃないので・・・
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こちらは先日も掲載したマンゴースコーンとショートブレットその他の焼き菓子。スコーン以外はイギリスのお土産を載せているのでとってもラク。
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こちらはトマトのグラッセ&トマトコンポート、クリチとズッキーニに生ハムとトマトジャムを乗せたカナッペと、キュウリのガスパチョ”ソパ・デ・ペピーノ”、スナック菓子はEast India Cmpany(東インド会社)のティースナック。
美味しいんです♡
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とっても楽しいティータイムと販売会✨みなさん喜んでいただけたようですごく嬉しいです。
とにかく話が尽きない尽きない!

今日もお客様がいらっしゃいます。楽しみです♪
少しカップコーナーを変更。あまり違いわからないですかね?笑
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こちらも!
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直接お客様と触れ合う機会って本当楽しいですね♪

買い付けの時とセールの時にこれからも販売会実施しようかなぁ?


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Today's Tea Time♪ マンゴココナッツスコーン

Today's Tea Time♪の17回目は明日と明後日の販売会準備に焼いたマンゴーココナッツスコーン!
ココナッツミルクとココナッツロング、ドライマンゴーが入ってます。
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このあいだのANAインターコンチのアフタヌーンティーのちびちびスコーンだあまりにも残念で・・・・自分で焼いてみました。とってもクリーミーなスコーンで気に入ってます。

コーディネートはガラスとシルバーでちょい涼しげに。カップはウェッジウッドのフロレンティーンゴールドです。
明日はイギリスで買ってきたこんなスウィーツやスナックもお出しします。
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また、今回は初の販売会ということでお買い上げいただいた金額に合わせて英国御用達の食品店「Partidges」のエコバックかシルバーのティーストレイなーをプレゼント!
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オンラインじゃなくてリアルにみなさんと触れ合う機会ができるって嬉しいです♡

販売会の様子はまた後ほどアップします!


コーディネートに使ったものはこちらです。

  *カップ&ソーサー  ウェッジウッド・フロレンティーンゴールド・トリオ
 
 *ケーキスタンド   ヴィンテージプレストガラスケーキスタンド
       *トレイ・ポット他  シルバープレイテッド・ヴィンテージトレイ・ポット
                                               マッピン&ウェッブハンドル付きシルバーコンポート
  *ティーフーズ    マンゴーココナッツスコーン

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【マッピン&ウェッブ ハンドル付きシルバーコンポートの商品ページ】

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抹茶あずきパウンドケーキを焼きました♪

まだ、おうちアフタヌーンティーレシピアップが完了してませんが、ちょいとブレイクです。

抹茶あずきパウンドを焼きました。大好きなパウンドの一つです。以前はスリムタイプの方で焼いていたのですが、最近が小型の型2個で焼いてます。(こちらのレシピからはアーモンドパウダーを増やし砂糖を減らすという改良をしてますが、以前のレシピ記事はこちら♪)

実はですね。。。このパウンド、ベーキングパウダー(BP)を入れるのを忘れました〜!!!
し、信じられない・・・・が、しかし、びっくりするほとしっとりといい感じにできたのです。お砂糖も控えめにしたので結構ビターにですし旦那も気に入ってくれたみたいです。かなり驚きの発見なのですが、ネットで調べてみるとBP無しのレシピ結構載ってました。やはりしっとりとするみたいです。これなかなか良いですよ。シロップやラム酒を塗ってなくてこれですからね。。。(レシピは後ほどアップします)

ケーキには一見地味なので軽くアイシング&抹茶パウダーを振ってみました。旦那はこれはいらないと言っておりましたが・・・ケーキ自体がちょっとビターなので私はちょうど良かったです。
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切った時もいい感じ♪
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で、今回の記念撮影?は永遠の名作ウェッジウッドのフロレンティーンターコイズに合わせてみました✨
ウェッジウッドのシリーズの中でもこれほど永く愛され、かついろんなカラーが出ているデザインはないでしょうね。私も大好きです♡
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ちなみに、フロレンティーンターコイズには同じヴィンテージものでもフラワーモチーフとホワイトセンターがあります。現在も製造されているフロレンティーンターコイズのタイプはフラワーモチーフ。ホワイトセンターは途中で製造しなくなっているのでかなりレアな商品になります。
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フロレンティーンターコイズちょっときになるわ〜という方はこちらから♪

*フロレンティーン・ターコイズ・ホワイトセンター*

*フロレンティーン・ターコイズ・フラワーモチーフ*



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プロフィール
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Author : Yocco

Welcome to "Precious Time"

2013年8月までは20年間とある企業でがむしゃらに働き、その後渡英、2015年8月に2年弱住んでいたロンドンから日本に帰ってきました。ロンドンで学んだ美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、人生を楽しむというステキな時間の過ごし方を日本に帰ってからも少しずつ実践して行きたいと思います。

今は、ステキなTea Timeを演出するヴィンテージやアンティークの雑貨を販売しています。
 
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