〜 Precious Time 〜

Precious Time それはかけがえのない大切なひととき。美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、毎日を楽しむ!というステキな時間の過ごし方(目標!)を日々綴っていきます♪

フォーシーズンズ

Wow! 栗のアフタヌーンティー

先日フォーシーズンズ東京の栗のアフタヌーンティーに行ってきました♪
この秋にハロウィンレッスンをするのでそのお勉強も兼ねてです!よ!笑

まずはウェルカムドリンク。さっぱりしていて本当に美味しい。
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こちらがメニューです。めちゃくちゃ豪華✨
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最初にセイボリー。いくらもフォアグラもあってかなり豪華です。ポップコーンはトリュフ風味だし。好みのものばかり。。。
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こちらは渋皮栗の飴がけ。シンプルながら美味しい♡まあ栗が美味しいですからね〜
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こちらはスコーン。フィグとプレーンです。私の好きなクッキータイプ。クロテッドクリームが必要ありません!
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こちらはマロンアイス。濃厚でコクがあって素晴らしいお味です。
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こちらがスウィーツ♡めちゃくちゃゴージャスです✨
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紅茶とともに✨
美味しいのですが、ちょっと量が多いかも!!!
でも大満足♡
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記念撮影✨一応栗色のお洋服で。。。。自己満足です。
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とっておお勉強になりました。私としてはハロウィンはこれにかぼちゃとサツマイモを取り入れて芋栗かぼちゃでいきます!芋栗かぼちゃ大好き♡


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アフタヌーンティーコミュニティー 第5回オフ会

今日は運営しているFBのグループコミュニティ「アフタヌーンティー大好き♡」の第5回オフ会でした。
今回の場所は品川駅から少し歩いたところにあるグランドプリンス新高輪、25名の方にお集まりいただきました。
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新緑が美しいです!
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今回もネームプレート兼席を決めるくじを作りましたよ!
ドレスコードカラーはホワイトまたはライトグレーなのでその色を使ってます。
(この写真は自宅で撮りました!)
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で、今回もボンネを作りました♪
次の自分のマリーアントワネットのレッスンでも使えるようにブルーを入れて♡
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メニューはこんな感じです!
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今回もAT♡Love 5thのプレート付けていただきました!
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熱々のラザニア付き!
スコーンはクッキータイプでクロテッドクリームいらず!
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全体像!(みなさま顔出しの許可をいただいております。NGの方は写っておりません)
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各テーブル毎にパシャ!
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みんな楽しんでいただけたようです!
最後集合写真✨
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こちらは二次会のパブで!
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今回もみなさん繋がっていただけたようで良かったです!
頑張っただ甲斐がありますね!

次回は秋の予定です♪

でも今年は大阪でも開催するのが目標!


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アフタヌーンティーコミュニティの第4回オフ会

今日は運営しているFBのコミュニティ「アフタヌーンティー大好き♡」の第4回オフ会でした。
今回の場所は東京駅からすぐのフォーシーズンズ丸の内、19名(1名様キャンセル!)の方にお集まりいただきました。
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今回のネームプレート兼席を決めるくじはこちら♪
カワイイリボンをつけてみました♡
が、しかし、肝心のくじの文字があまりにも小さくかつ読みづらかったようで反省・・・・
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こちらはウェルカムドリンクです。レモンがさっぱりしていて美味しい♡
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今回のメニューはこちらです。
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9月からのメニューらしいのですがちょっと夏っぽかったです。まあ今日は暑かったのでちょうど良いかな?
こちらはセイボリー✨ボリューム満点です。
大好きな雲丹が〜
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こちらはスウィーツ♡スパイスを効かせたり、ひとひねりあるものばかりで楽しめました♪
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今回も特別に「AT♡LOVE」のプレートをお願いしたのですが、まさかのフルーツ&小菓子のプレートが!!!!
この心遣いとても嬉しいです。
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こちらはパッションフルーツのソルベ。パッションフルーツ大好きです。ちょっとお芋みたい????
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これ以外にスコーンがついたのですが写真撮り忘れ・・・麦茶のフィグのスコーンが新たな感覚で面白かったです。

私は以前からお伝えしている通りアフタヌーンティーでボンネをつけることを流行らせようとと思っているいるので今回もつけました!もちろんハンドメイドです!
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最後記念撮影✨
今回は私以外に3名の方に幹事としてご協力いただいたので前回よりも余裕を持って楽しむことができました。嬉しい!!!!とても感謝です!
そして、こちらが今回のステキな参加者のみなさま✨ありがとうございます!
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こんな大人数にもかかわらずフォーシーズンズホテルの対応が神でした!!!紅茶や飲み物もちゃんと好きなものが選べましたしサーブもスムーズでした。本当に感謝感激です。

またオフ会でお世話になりたいです!ありがとうございます✨

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フォーシーズンズ東京でさくらアスタヌーンティー

来月末運営しているアフタヌーンティー大好き♡のオフ会を企画しているのですが、その会場探しも兼ねてフォーシーズンズ東京に行ってきました。
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スペースもあるし、いい感じにラグジュアリーでオフ会にいいですね〜
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今回のメニューはこちら。さくらを使ったメニューなので、今月末のイベントのメニューの参考にもなります。
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ちなみに、今回はおひとりさまなので雑誌を用意してくださいました。クレアトラベラー大好きです。またアジアのリゾートに行きたい!チェンマイがクローズアップ冴えていました。
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こちらはウェルカムドリンク。さっぱりしています。
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こちらはセイボリー。おなじみ和牛バーガーにはガリが合わせてあり、これはやってみたいと思います。
ちょっと一人分だと寂しい・・・
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こちらはスウィーツ。本当一人分だと寂しい・・・・桜の葉っぱが効果的に使われています、これも参考になるな〜
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あまりに寂しいので移しました。この方がいい感じ!
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こちらはお口直しのソルベ。これやばいです。かなり美味しい♡なんと、グレープフルーツにわさびが効いているんです。
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で、こちらはスコーン。だいぶ後に出てきました。焼いていたのかしら?
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記念撮影✨
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内容は今回も良かったのですが、スコーンのサーブが遅すぎかも?スウィーツ出てきてから20分くらい経過していたので。。。忘れていたのかしら??ちょっと残念です。
オフ会は他も含めて色々あたったのですが今回はコンラッドさんに決定しました!今の所アフタヌーンティー好きの方が20名ちょっと集まる予定なんです。みなさんとお会いできるのがとても楽しみです♡

桜アフタヌーンティー@フォーシーズンズ東京

 
  インテリア・雰囲気 ★★★★+ 
  テーブルウエア     ★★★★
  コスト         ★★★★
  内容&味        ★★★★
  サービス        ★★★★

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アフタヌーンティー勝手ランキング2016

今年のアフタヌーンティーは国内18カ所、ロンドンなどの海外4カ所、おうちアフタヌーンティーを4回開催しました。来年はもっとおうちアフタヌーンティーを増やしていければな〜と思っています。

で、いつも勝手につけている得点ですが、集計した結果はこちらです!

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堂々の1位はいつも安定感のある素晴らしいアフタヌーンティーを提供しているフォーシーズンズ東京のフェラガモコラボアフタヌーンティー。(★その時の記事はこちら★)
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と、もうひとつ、1年でたった1日しか開催されないその特別感が素晴らしいバレエ鑑賞付きクリスマスアフタヌーンティー(★その時の記事はこちら★)
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あくまでも個人的なランキングなので参考程度に見てくださいね〜
今年もアフタヌーンティーを通して素晴らしい出会いがありました。付き合ってくださったお友達にも感謝です。来年は最初にも書いた通りこの体験のアウトプットの場としておうちアフタヌーンティーを充実させていきたいと思っています。

また来年も素敵な出会いと体験ができますように♪



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プロフィール
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Author : Yocco

Welcome to "Precious Time"

2013年8月までは20年間とある企業でがむしゃらに働き、その後渡英、2015年8月に2年弱住んでいたロンドンから日本に帰ってきました。ロンドンで学んだ美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、人生を楽しむというステキな時間の過ごし方を日本に帰ってからも少しずつ実践して行きたいと思います。

今は、ステキなTea Timeを演出するヴィンテージやアンティークの雑貨を販売しています。
 
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