〜 Precious Time 〜

Precious Time それはかけがえのない大切なひととき。美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、毎日を楽しむ!というステキな時間の過ごし方(目標!)を日々綴っていきます♪

ハイティー

マンゴーアフタヌーンティー@ANAインターコンチネンタル

フランスのアヴィニョンに一人旅をしている時に知り合って今も定期的にあっているお友達EちゃんとSちゃんとアフタヌーンティーに行ってきました。
一人旅をしていると旅先で知り合う方がいらっしゃるのですが、日本に帰ってきても交友が続くのってほとんどありません!!二人には本当に感謝です✨

夏なので夏らしいアフタヌーンティーにしようと選んだのは「ANAインターコンチネンタル」 3Fのシャンパンバー。
こちらがマンゴーアフタヌーンティーです。
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違う角度から♪
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一番上段は
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2段目はこちら。
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3段目はこちら。
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ほとんど黄色とポイントの赤で構成さえているみたいです。
で、ん?あれ?スコーンは後からついてくるのかな???と思ったら、どうやらこのちびっこいのがスコーンらしい。。。サンドイッチやミニタルトとの大きさの差を見てください。
親指の爪の先くらいしかありません。
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てんとう虫はかわいいです♡
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基本、マンゴーのクリームを多用している感じ。
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これで、約4,700円(税・サービス料込み)。。。シャンパンはついてないです。いくらロンネフェルトの紅茶やコーヒーが飲み放題とはいえ、かなりコスパが悪いかも???
美味しくないわけじゃないのですが、基本マンゴクリームでの構成なので味に変化がないですし、セイボリーのサンドイッチは最近ではこんなひどいのは見かけないですよねぇ・・・コンビニの方がはるかにゴージャス。
で、何よりスコーンが・・・・・言葉がありません。
これでアフタヌーンティー(ハイティーと言ってましたが)を語るのはちょっと許せないかも?

本当はあまり悪いことばかり書きたくないのですが、消費者のために!これはちょっとお値段ほどの価値がありません。自分がアイシングクッキーのレッスンでアフタヌーンティーをご提供しているのでいかにコスト削減を重点においてるかわかります。
一ついいことはこの内容のせいかほとんどお客さんがいなくて空いてました。でも2時間できっかり出されますけどね。

かなり珍しく残念なアフタヌーンティーでした。次回もっとよくなっていることを祈りましょう。。。
おそらくロビーのアフタヌーンティーはもっと良いのかもしれません。。。

でも記念撮影✨
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ANAンターコンチネンタル「マンゴーアフタヌーンティー2017」

 
  インテリア・雰囲気 ★★★
  テーブルウエア     ★★★
  コスト         ★★
  内容&味        ★★★
  サービス        ★★★

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ペニンシュラでサマーアフタヌーンティー

私が運営しているFBのコミュニティ「アフタヌーンティー大好き♡」の次回オフ会打ち合わせのためにペニンシュラでミーティングアフタヌーンティーをしてきました。
というのも、前回25名の参加者がいたのですが、一人で幹事をやったらめちゃくちゃ大変!!!!ということで今回は運営協力者を募りました。お茶のエキスートLilyちゃんも参加してくれてます。
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今回はサマーアフタヌーティー✨メニューはこちらです。

■サンドイッチセレクション■
トマトと夏野菜 クリームチーズのタルティーヌ
胡瓜と卵のミックスサンドイッチ
ココナッツ風味のクロックムッシュ パイナップルと共に
海老とマンゴーのソフトロール

■スイーツセレクション■
マンゴーショートケーキ
桃とパイナップルのパンナコッタ
トロピカルチョコレートムース
パッションフルーツのマカロン
フルーツタルト

■スコーンセレクション■
自家製スコーン
ザ・ペニンシュラ オリジナル クロテッドクリームとジャム添え

■ティーセレクション■
ザ・ペニンシュラ東京 オリジナルティー4種、クラシックティー6種、アート オブ ティー12種、コーヒー7種よりお選びいただけ、お食事に合わせて変更いただくことも可能です。

ワンドリンク付きのをオーダーしていたのでまずは乾杯!この日はとても暑かったのでスパークリングワインではなくビールにしていまいました・・・
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で、出てきたのがこちら♪
なんと可愛らしいのでしょうか!
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単体で見るとこんな感じ。
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ちなみにこのスタンドはフランスの有名な銀器メーカーERCUISのもの。おひとりさまだと左側の小さいスタンドで提供されるそうです。かわいいですね♡
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ペニンシュラのいいところはやはりカトラリーやポットなどが全てシルバー✨ってところ!
やはり優雅さが違いますよね。
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でメニューに戻ります。このきゅうりのサンドイッチめちゃ美しい✨しかも中身も美味しいのです。カニとかいろんなものが入ってます。
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ちょいとお皿の上に載せます。どれも手が込んでいて美味しいです。きゅうりのサンドイッチ以外にも揚げてあるクロックムッシュやタルティーヌもシンプルなのに深みのあるお味でした。
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こちらはスコーン。単体でも美味しいです。
でも、お腹がいっぱいになりすぎるので先に全部食べてしまうと厳しいかも・・・
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kとイラはスウィーツ!実はひとつ載せ忘れてます。こちらも手が込んでますね〜
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かなり満足度が高かったです。以前のアフタヌーンティーより見た目の味もバージョンアップしているような気がします。
ロビー前のフラワーアレンジメント。
大胆で爽やかでいいですよね〜
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最後記念撮影✨
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みなさんアフタヌーンティーを楽しむとうことに熱い思いを持っていてなかなか有意義なMTGができました♪

ペニンシュラ東京「サマーアフタヌーンティー2017」

 
  インテリア・雰囲気 ★★★★
  テーブルウエア     ★★★★+ 
  コスト         ★★★★
  内容&味        ★★★★+
  サービス        ★★★★

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ハムヤードホテル@ロンドンでウィンブルドンアフタヌーンティー

ジェノバ一人旅の記事が完結してないのですが、いろいろ他の記事も溜まっていてここでちょっとブレイク。
先日Mちゃんと一緒にハムヤードホテル・ロンドンでアフタヌーンティーに行ってきました♪

ハムヤードホテルはロンドンのアフタヌーンティーの中で私のイチオシのホテルです。

しかも、今はウィンブルドンをテーマにしているアフタヌーンティーなのでこれは行くしかしれません!
ちなみに、先日も男子シングルのベスト16の試合の時にひとりウィンブルドンに行ってきました。
その時のキューチケットがこれ。前回は12000番台だったからもっと早い!と思ったのですが、今回は2時間半以上並んでもなかなか前に進みません。入場は20時まで、しかもあのナダルとミュラーの試合がなかなか終わりそうもなかったので19時半の時点で退散しました。残念!しかしあの約5時間の試合は凄かったですね!
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で、こちらがハムヤード。インテリアがめちゃくちゃ素敵なんです。
(毎回アップしてますが・・・)このクラシカルとモダン、東と洋をミックスした空間が大好きです♡
めちゃくちゃハイセンスですよね。これを目指したい!
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で、まずは、スペシャルカクテルの”グランドスラム” 
ジンをベースにシトラスときゅうりも入っているようなさっぱりとしてかつめちゃくちゃ美味しい✨
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こちらがアフタヌーンティー♪
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芝とラケットが描かれたケーキや、テニスボール型のもあります♪
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こちらはサンドイッチ。プチタルトもついていて味に変化がでるから良いですね〜
日本ではキッシュやタルトとかサンドイッチ以外のセイボリーも普通ですが、ロンドンではあくまでもサンドイッチのみというところがほとんどです。
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こちらはスコーン。ちゃんとおくるみに入ってます!
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こちらがティーセット。ウェッジウッドのクリーチャーです。前回と一緒ですね。ひとりひとりポットまでクリーチャーなので可愛い♡
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セイボリーのアップ。ミニタルトが美味しかった♡パプリカのムースともう一つは忘れました・・・
サンドイッチはマンダリンほどではありませんがそれでもかなりレベルが高いです!
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で、こちらはスコーン。これが激ウマです。私的にはロンドンの中で最高かも???
しかも温め直しもしてくれます。全粒粉を使っているみたいでより香ばしくなってました。
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で、記念撮影✨
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他のホテルと違って無料でおかわりはできません。お茶も3種類くらいの限られた中から何杯も飲めるシステムです。
でも日本人にとっては大量に食べられないので十分です。これでもかなりお腹がいっぱいになります。
オリジナルカクテル付きで約£35(サービス・税込み)!
マンダリンの半分以下です!
正直サービスはマンダリンの方がはるかに上ですが、コスパ的には素晴らしいアフタヌーンティーですね!
毎年渡英の度に行ってるほど大好きでかなりオススメです♡

ハムヤードホテル・ロンドン

 
  インテリア・雰囲気 ★★★★+
  テーブルウエア     ★★★★+ 
  コスト         ★★★★★
  内容&味        ★★★★★
  サービス        ★★★★

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マンダリンオリエンタル@ロンドンでアフタヌーンティー

今日はMarchちゃんとMちゃんと一緒にマンダリンオリエンタル・ハイドパーク・ロンドンでアフタヌーンティー♪
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マンダリンオリエンタルはイギリス永住組のお二人の一押しアフタヌーンティーなのでぜひ行ってみたかったところです。
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ラウンジはこんな感じ。ややモダンです。
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テーブルウェアはこちら。カトラリーがシルバーでなかったのでちょい残念ですが、グラスとNARUMIオリジナルの食器がいい感じです。お茶やコーヒーは交換自由です。抹茶ラテまで選べるんですよ〜
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まずは、シャンパン!なみなみ注いでくれました♡
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乾杯!
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アフアヌーンティーのセットはこちら♪宙に浮いてる???
いや鳥かごをイメージしたプレゼンテーションです。素晴らしい✨
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離れてみるとこんな感じ♪
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まず、こちらがセイボリーのサンドイッチ。
これがまためちゃくちゃ美味しいのです♡パンがしっとり♡しかも小さいサイズなので食べやすく、おかわり自由です!
私は特にトリュフとfホワイトアスパラが入った卵ときゅうり&アボカド、ツナが気に入りました。
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こちらはプチケーキ。赤と白のバッテンバーグケーキがめちゃ美味しかったです♡
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こちらはスコーン。プレーンとレーズンです。好みにもよりますが、スコーンはイマイチでした。3人とも同意見。
クロテッドクリーム入れもオリジナルの器なのです。
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ベリージャム、レモンカードにローズジャムです。ジャムの器には蓋が付いていてその柄も他の食器と一緒。すごいこだわりですよね〜
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こちらは美しいケーキ達✨
どれも甘さ控えめでとても美味しい!もちろんおかわり自由ですが入りません!
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セットしたところ。一人用のポットとティーカップがめちゃ可愛いのです。
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記念撮影✨
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シャンパン付きで
約£72(サービス・税込み)!
今のレートだと約11,000円です。内容はすごくいいのですがやっぱロンドンは高いですね〜
でもとても優雅な気分になれました。

マンダリンオリエンタル・ハイドパーク・ロンドン

 
  インテリア・雰囲気 ★★★★+
  テーブルウエア     ★★★★ 
  コスト         ★★★
  内容&味        ★★★★+(スコーンの分少し減点)
  サービス        ★★★★★

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グランドハイアットでエルミタージュアフタヌーンティー

グランドハイアットのエルミタージュアフタヌーンティーに行ってきました♪

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メニューはこちら♪
紅茶はマリーアントワネットのアフタヌーンティーの時と同じNINA'Sのオリジナルです。ベルガモットとオレンジを使ったフレーバーなのでアールグレイ好きの私にはいいかも?
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そして、こちらがそのアフタヌーンティーです。
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逆側からも。
スコーンはプレーンとポピーシード。ポピーシードよりはプレーンのほうがよかったかな?でも外側も内側も固めなのであまりタイプのスコーンではありません。
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こちらはセイボリー。ピロシキとチキン&マッシュルームのタルトが美味しかったです。このタルトは再現したいと思います!収穫!
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こちらはスウィーツ。ロールクレープは意外な美味しさでしたが、全体的にちょっと物足りないかも???どうしても前回のマリーアントワネットと比べてしまいます・・・・
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こちらは最後に出てくるエカテリーナ2世が大好きだったケーキ「パスティラ」。クリームケーキかな?
これを切り分けてくださいました。
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ちなみに・・・・前回のマリーアントワネットアフタヌーンティーは3人で行ったので、比較のために2人で行ったそのさらに前のマリーアントワネットのアフタヌーンティーはこちら。
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で、こちらがオリジナルのケーキ。

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なんかボリュームが違いすぎる・・・・・しかもシャンパン付きで3,500円(税・サービス料込み)でした。。。。
今回は、シャンパン抜きで約4,300円(税・サービス込み)です。一休さん価格。
記念撮影は手作りのボンネとともに!
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こちらのカットも。このボンネ流行らせたいのです!笑
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ちょっと2年前からコスパが落ちてきてしまってとても残念です。。。。かなり空いていたのにサービスもちょっとイマイチでした。

エカテリーナアフタヌーンティー@グランドハイアット東京

 
  インテリア・雰囲気 ★★★+ 
  テーブルウエア     ★★★+
  コスト         ★★★
  内容&味        ★★★+
  サービス        ★★★

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プロフィール
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Author : Yocco

Welcome to "Precious Time"

2013年8月までは20年間とある企業でがむしゃらに働き、その後渡英、2015年8月に2年弱住んでいたロンドンから日本に帰ってきました。ロンドンで学んだ美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、人生を楽しむというステキな時間の過ごし方を日本に帰ってからも少しずつ実践して行きたいと思います。

今は、ステキなTea Timeを演出するヴィンテージやアンティークの雑貨を販売しています。
 
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