シンガポールに旅行に行ってきたお友達からカヤジャムをいただきました♪
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一時期私はこのカヤジャムを使ったカヤトーストにどハマりしていてめちゃくちゃ食べていました。その時はシンガポール・シーフード・リパブリックに行った時にこのカヤジャムを購入してました。

カヤジャムはココナッツ、卵、砂糖、パンダンリーフからできているとっても甘いジャムです。ミルクジャムのような感じかな?

ここ最近はてんでご無沙汰でしたが久々に作ってみました♪
本当はトーストした食パンにバターを塗って、さらにカヤジャムを塗ってサンドするのですが、ちょっと可愛らしく型で抜いてオープンサンドにしてみました。なかなかカワイイ♡
こんな感じにするとちょっとしたティータイムによいかも?
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合わせたカップ&ソーサーはスージークーパーのゲイストライプ・・デミタス・カップ&ソーサーの鴬色です。
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このデミタスカップは全6色。どれも素敵な微妙は色合いなんで、あえて日本古来の色465色から一番近い色を選んでつけてみました。
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こちらちょっと気になるわ〜という方はこちらからどうぞ♪

*スージークーパー・ゲイストライプ・デミタス・カップ&ソーサー(鶯色)の商品ページ*

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