〜 Precious Time 〜

Precious Time それはかけがえのない大切なひととき。美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、毎日を楽しむ!というステキな時間の過ごし方(目標!)を日々綴っていきます♪

サロン

これも大当たり!シェラトン@Londonでアフタヌンーンティー

先日London在住のMちゃんと、同じ時期に日本からロンドンに来ているお友達2人とハイドパーク近くにあるシェラトンのアフタヌーンティーに行ってきました!
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ロビーもゴージャスでステキ✨
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ラウンジも雰囲気あります!
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メニューが凝ってる!こういうの大好き💕
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開くとちゃんとアフタヌーンティーの歴史が!
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ハープの生演奏もあります♪優雅ですね!
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私とMちゃんはシャンパン付きに。しかもフリーフローです✨
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紅茶を注ぐ姿が優雅✨
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ティーウェアはシルバーとこの可愛らしいトリオ💕
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こちらがアフタヌーンティー!なんと帽子屋さんとのコラボで帽子を入れるボックスに入ってきました。
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こちらがスウィーツ。帽子型がかわいい💕
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サンドイッチはしっとりとしていて、具はオーソドックスですが、美味しかったです。もちろんおかわり自由!
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スウィーツ!どちらも帽子型!しかも甘過ぎず美味しいのです!
左のは楕円の型を持っているので作ってみたいです。
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こちらはスコーン。ちゃんと冷めないように袋に包んであり細やかな配慮が!
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外側サクッ&内側ふわぁっでこれまた美味しい!
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記念撮影✨
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すごく優雅な時間を過ごしました✨
ロンドンの高級アフタヌーンティーとしてはマンダリンに次ぐ内容で大満足!

シャンパンフリーフロー付きで£48プラスサービス料です!まあ高いですけどね!
無しだと£39。サンドイッチもスコーンも紅茶もスウィーツもおかわり自由です。


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素敵なサロンとかわいいフレンチアフタヌーンティー

先日ロンドンで大雨が降った日、アンティークのケンプトンマーケットに行った帰りにロンドンでテーブルコーディネートのサロンを主宰している優美キングウェルさん宅に行ってきました♪
ロンドンで知り合いましたが、実は同郷なのです!

サロン用にもともと素敵だったロンドンのお宅をさらにリフォームしたそうです。
めちゃくちゃ広くて素敵✨私が驚いたのは窓の大きさ。。。。すごい!
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映画に出てきそう。ライトグレーを基調としたインテリアがとてもこのみ♡
お庭はこれから手がけるそうです。また楽しみですね♪
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キッチンもめちゃ広い!撮り忘れましたが玄関も広いんです。羨ましい〜
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そして、女子なら憧れる圧巻のテーブルコーディネートグッズが!
(実はここは一部もっともっとあります)
優美さんはテーブルコーデネートのアイテムも販売されています。かなりクオィティーの良い素敵な商品ばかりで、日本で実施する販売会もいつも大盛況です。
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予約しているアフタヌーンティーまで時間があったのでちょっとブレイクタイム♪
こちらのサロンではこれからいろんなレッスンイベントが予定されているそうです。楽しみですね!
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そしてThe French Tableへ。シャンパン付きにしたのでまずは乾杯!
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こちらがアフタヌーンティー♪
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逆からも。
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こちらがセイボリー。
クロックムッシュやキッシュ、タルティーヌ。私の大好きなものばかり。かなり美味しいです。
やっぱりフレンチは美味しい♡
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こちらはスウィーツ。本当に甘すぎず、繊細な味でどれも美味しい♪
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そして、スコーン。なぜかスコーンが最後に出てくるのでかなりお腹いっぱい状態でいただくことになります。
が、あまりにも美味しいクロテッドクリームのおかげで完食!
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カジュアルなアフタヌンティーとしてはハムヤードがかなりオススメでしたが、こちらも本当オススメしたいです。
これ(泡付きアフタヌーンティー)でサービス料込みで£29ですから。。。素晴らしい✨

大雨で大変でしたが、ビジネスについて人生についてとても有意義なお話ができました♪
優美さんありがとうございます✨
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シークレットサロンで素敵なティーレッスン

昨日はSaoriちゃんの素敵なサロン(Tea Salon Cantabile)にてティーレッスンを受けてきました。

Saoriちゃんのサロンはそれはもう素敵なプリンセスのお部屋なのです✨
だってシャンデリアにハープですよ!!!!子供の頃夢見たようなお部屋が目の前に!
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なんか小さな美術館とも言えそうな素敵なアンティークでいっぱいです。
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こちらのウェッジウッドのセージのコーナーも素敵✨
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まずはこちらはウェルカムティー。
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キャンディーでバラのジャムを入れていただきます。とっても美味しい♡
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レッスンの中の飲み比べタイム♪
こちらの写真はSaoriちゃんのも。とっても素敵な写真ですよね〜
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で、私のはこちら。ちょっと雰囲気が違うのですが同じにできないのでご了承くださいませ。
ウバとキームンとダージリンを飲み比べました。水色がこんなじ違うんですよね〜
意外?とキームンがめちゃ気に入りました。これから買ってみよう!
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で。その次は自分で美味しい紅茶を入れるレッスン。これを使いました。こんなのが自宅にあるなんて!!!!
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私はあまり紅茶を入れるのが上手ではないのでもっと勉強せねば。あっ、コーヒーもです。
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で、お待ちかねのアフタヌーンティータイム♡
も〜なんて素敵なんでしょうか✨
うっとりです。
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この角度からも!
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これまた違う角度から!こちらは私の写真。
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で、もってこの美しいシャンデリアからのカットも!
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は〜本当に夢のようなひとときです。ホテルやティールームでもこんな雰囲気の中でうっとりとするアフタヌーンティーはそうそういただけないでしょうね。。。なんてシアワセなんでしょうか!
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さらには生まれて初めてハープも弾かせていただきました。と〜っても難しい!!!
すごく固まっています・・・・・
Saoriちゃんの演奏はとても素敵でした✨
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紅茶を学びながらうっとりする時間を過ごさせていただきました♡

Saori先生ありがとう!!!!

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プロフィール
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Author : Yocco

Welcome to "Precious Time"

2013年8月までは20年間とある企業でがむしゃらに働き、その後渡英、2015年8月に2年弱住んでいたロンドンから日本に帰ってきました。ロンドンで学んだ美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、人生を楽しむというステキな時間の過ごし方を日本に帰ってからも少しずつ実践して行きたいと思います。

今は、ステキなTea Timeを演出するヴィンテージやアンティークの雑貨を販売しています。
 
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