〜 Precious Time 〜

Precious Time それはかけがえのない大切なひととき。美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、毎日を楽しむ!というステキな時間の過ごし方(目標!)を日々綴っていきます♪

クラフトビール

北海道旅行 その1 札幌から小樽へ

大地震の後、悩みましたが、かなり観光客が減っていて現地の方々困っているとニュースで聞いたので敢えて行くことにしました!

いきの飛行機かなりガラガラでした。。

まず、コミュニティで知り合ったYちゃんと札幌でランチ!
以前からYちゃんのイスタで見てすごーく行きたかったフレンチへ!
大通り公園から近くです。
ちょいと曇ってましたが、暑くてびっくりです!
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お店はこちらのmeli meloなんとミシュラン1つ星です!
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とにかく丁寧なつくりでびっくり!素材の良さを最大限に生かす調理法です。最後にシェフにいろいろお話を伺ってそのフレンチへの思い、こだわりを知りました。私ももっと食に対して丁寧に向き合おうと思いました。
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器もすごくステキなんです。陶器は笠間焼だそうです。茨城出身としてはすごく嬉しい!
デザートの器をみてもその素晴らしさがお分かりになるかもしれません!
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Yちゃん、ステキなお店に連れてきてくれてありがとう💕

その後旦那と待ち合わせて小樽へ。クマさんての2ショット!なぜか熊が怯えてるような顔にみえます。。
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もう夕方でしたが、やはりクラフトビール好きとしては、まずは小樽ビールへ。実際にこの釜でつくってます!翌日実際にビール作りの見学ツアーに参加!それについては次の記事で!
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曇りだったのでテラス席が気持ちよかったです!
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陽が落ちた後のでもまだ暗くなってないときの小樽運河。素敵でした〜
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こちらの大正硝子店の建物も!次の日の昼間の写真もなかなかいいですが、それは次の記事で!
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夜はお寿司でーす!ウニとるけるように美味しかったです!
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どのお店もやはり空いてました。大地震は稼いれどきの秋の観光シーズンに大打撃を与えました。キャンセルさなくてよかったです。少しでも貢献できますように!

つづきは次の記事で!


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雨のBabel Bayside Kitchen

先日壁紙を貼った雨の日、近くのBabel Bayside Kitchenに行ってきました。
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あのクラフトビールマップに載っているお店です。
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店内もなかなかステキですが、雨がかからないのでテラス席にしました。
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クラフトビールがたくさんあります!!!!
どんなテイストなのかも書いてあるので嬉しい。
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まずは乾杯!
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フードも美味しい。こちらはコブサラダ。
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こちらはバッファローチキン。
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タコもい美味しかった〜
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今日もおいしゅうございました!ここてゃ近いし、フードも美味しいし、特にテラス席が雰囲気いいのでオススメです♡
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ますますはまってる。。。クラフトビール✨

ちょっと前から行きだしたクラフトビール屋さん。ますますはまってます。
これが横浜のクラフトビールマップ。
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最初に行った日から4箇所行ったのでご報告。(そのうち1箇所はCharclool  Grill Greenですでにご報告済み)
今回は、まず、ベースターズファンの憩いの場Boulvard Cafe & 9。球団オリジナル醸造のビールが飲めるカフェバーです。
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店内なかなか良い雰囲気。
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ビールが美味しい✨手掛けるのは我が実家のある茨城にある木内醸造さんだそうです。なんか嬉しい!
この木内醸造さん、蔵を改装したお蕎麦屋さんもやっているそうで、ずーっと行ってみたいな〜と思ってます。
次回帰省した際は行くぞ!
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ちなみにこのバッファローウイングが激ウマでした。辛い物好きの私でもかなり辛く感じる刺激的な味。忘れられません!一緒に頼んだタコライスは・・・・・・・ひどかった。
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その足で向かったのがBoulvard cafe & 9からほど近いTHRASHZONE MEATBALLS.
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接客がめちゃくちゃ苦手そうな(失礼!)店主が一人で切り盛りしているようです。(多分)
しかし、ビールがめちゃくちゃ美味しい!
どれを飲んでも美味しかったです。かなりアルコール度数が高いビールもあり旦那も大満足。
話しかけるなオーラ満載の店主にどこで醸造されているか聞いてみたら、横浜の反町だそうです。後で調べてみたら2011年から販売スタートしたそうです。
ちなみに店内はコンクリート打ちっぱなしの殺風景なカウンターのみで、ガンガンに音楽がかかってます。
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フードメニーは店名にもあるこちらのミートボールとミートボールのホットドック的なもののみ。
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そして、THERASHZOONのビールがあまりにも美味しかったのでより我が家に近いTHRASHZONEにも行ってきました。こちらはさらに殺風景!これが入り口です!
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でもやはりビールが美味しい♡
ちなみにこちらはフーズメニューはなし。無料のピーナッツ&ジャイアントコーンが置いてあるのみです!潔よし!
店内は音楽しかもハードロックがガンガンにかかっていて、お客様の半分以上は外国人でした。サイトをみたらすべて英語で書いてありました!
とにかく旦那がお気に入りで、これは通うことになりそうです。
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いやークラフトビールめぐり楽しい!しばらく続きそうです♪
次はちゃんと頼んだビールメモってきます!笑

ちなみに、ベランダのハイビスカスが綺麗に咲きました!旦那が咲き終わったハイビスカスの鉢を持って帰ってきたのですが、せっせと水やりをしていたら再び咲き始めました!なんか嬉しい♡
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灯台元暗し!ビールもフーズも美味しい!Charcoal Grill Green

昨日はみなとみらいで盆祭り!
ということで行ってきました。実は昨年んも行ったのですがその時は雷と大雨で中止。今年はリベンジです。
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老若男女、日本人も外国人も楽しそうに踊って行ったのですが、こちらは自由が丘と比べて何やら新しい曲が多く私としてはちょっと・・・な感じでした。自由が丘の盆踊りの方が好きですね♪
でも、久々のみなとみらい散策は楽しい。
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最近、横濱クラフトビールMAPに載っている店に行くのにはまっているので、旦那のおすすめで馬車道のCharcoal Grill Greenに行ってみました。
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まずは乾杯!小さいお店で満席。テラス席だけが空いてましたが、この日は涼しかったのでちょうどよかったです。
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が、しかし、ここは何と毎日のように通っているベリーダンスのスタジオのすぐ近く!びっくり!
オーーーーーまだレッスンしているようです。皆さまお疲れ様です。
それに比べて私はビール・・・
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こちらフーズもビールも本当に美味しい!!!!
ビールは数が少ないのですが、ハズレなしかも。
こちらはアペタイザー的なもの。う、うまい!
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黒ビールも美味しかった!
もちろんこのハーフ&ハーフのピザも。ピザ生地自体が美味しい。
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これはリピしたいです!!!!

このクラフトビールMAP巡りまだまだ続きそうです♪


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ビールが美味しい!&自由が丘の盆踊り

本当に毎日暑いですね。。。

ということで先日行ったクラフトビールのお店の続きで幾つか飲みに行きました♪
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まずはこちら横浜の”CRAFTS MAN" です。
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まずは乾杯!
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そして、2杯目!
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フーズはイタリアメキシカン!なかなか美味しかったです♪
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そして、次は自由が丘の盆踊りの前に行った"CBRILLOS"
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こちらは20種類ものクラフトビールがあるお店です。フーズはメキシカン!
タコスが美味しい♡
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このポテトもカリカリでたまりませんでした〜
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今年もきた浴衣!いや〜着付けが・・・・・・・去年よりはましになりましたが。
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平日でしかも初日だったので人は少なかったです。でも楽しかった!ジャパニーズフォークロアですね✨
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写真を見たらこちらの後ろの女の子がず〜と私の踊りを見ながらついてきていてめちゃくちゃ可愛いんです。
何度もお父さんとお母さんに

「もう十分でしょ?お父さんたちお腹すいたからご飯に行こう!」

と言われていたのに、

「やだ〜!もっと踊る!動画撮って!」

と言ってました。可愛い〜♡踊りって本当楽しいです。よ〜くわかります!
動画撮って!というのが時代の流れを感じますが。。。
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自由が丘の盆踊りは今日最終日!。今日はコンテストもあるそうです。
結構楽しいので行って見てください!
(私は今日蒲田の夏祭りでベリーダンスのジプシーを踊ります!)

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プロフィール
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Author : Yocco

Welcome to "Precious Time"

2013年8月までは20年間とある企業でがむしゃらに働き、その後渡英、2015年8月に2年弱住んでいたロンドンから日本に帰ってきました。ロンドンで学んだ美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、人生を楽しむというステキな時間の過ごし方を日本に帰ってからも少しずつ実践して行きたいと思います。

今は、ステキなTea Timeを演出するヴィンテージやアンティークの雑貨を販売しています。
 
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