〜 Precious Time 〜

伊万里の次は九谷焼です！

こちらの欧米でも日本でも大人気のエインズレイの「ペンブロック」シリーズはなんと九谷焼の影響を受けたデザインです。

18世紀に南ウェールズのペンブロックシャイアーのお城を訪ねたデザイナーがそこにあった九谷焼の壺をえらく惚れ込みこのデザインを生み出したそうです。

ウェールズと言えば私はデンビーは主人と一緒に、北ウェールズは一人旅をしました。
あのジブリの「天空の城ラピュタ」のベースになった城をどうしても見たくて。
（その時の記事はこちら）

その時は「コンウィ城」と「カーナヴォン城」を見たのですが、こちらはカーナヴォン城。

で、こちらはペンブロック城のサイトから拝借したペンブロック城の写真。

(http://www.paw.hi-ho.ne.jp/nasubichan/pembroke.html)

感じが似てますね〜

というのはさておき、そのエインズレイのペンロックのトリオを買い付けました。このデザイン復刻しているのですが、その復刻版のカップのデザインはオーバンというもので、こちらのストラットフォードという型よりもまあるい感じです。ウェッジウッドのリーみたいな形です。
私はペンブロックデザインではこのストラットフォード型が好きです。少しカーブを描いた側面がなんとも言えない表情です。

リムのデザインとかとても繊細な感じ。しかも金彩が施してあるので華やかです。

今回はこんな珍しいスパイスジャー（大型）も入手。かなりレアな商品です。ペンブロックはものすごい数のデザインが展開されているので少しずつ集めるもの楽しいかもしれません。

いろいろ揃えてお茶を楽しむのもいいですね〜


【エインズレイ・ペンブロック・ストラットフォード・トリオAの商品ページはこちら】
【エインズレイ・ペンブロック・ストラットフォード・トリオAの商品ページはこちら】
【エインズレイ・ペンブロック・スパイスジャーの商品ページはこちら】


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先日ロンドンから一時帰国中のMちゃんと横浜元町にある『Le Petit Courageux（ルプティクラージュ）』に行ってきました。


入り口のお花がめっちゃ素適〜こういうのひとつでお店のセンスがわかっちゃいますよね♪

中はこじんまりとしたお店です。ちなみに名前は「小さな勇気・小さな頑張り屋さん」的が意味合いだそうです。

シンプルながらもなかなか素適なテーブルコーデ。ストーンプレートを効果的に使ってます。ブラック＆レッドもモダンフレンチっぽいですね。

こちら本日のおすすめの白アスパラガス〜めっちゃゴージャス！

ランチは３種類コースがあるのですが、私たちはお腹いっぱいになりすぎるとな〜と思い一番軽いコースにしました。

こちらはアミューズ。なんて素適なプレゼンテーション！！！！！ワイングラスを逆さに使ってます。
チーズのプチシューとトマトのパンナコッタてきなもの。特にトマトがめちゃくちゃ美味しい〜

次にスープなのですが、先ほどのグラスをもとに戻してそこに注ぎ入れます。大根のポタージュ。う〜これもうまし！！！！

こちらはスターターの鯵のマリネ。さらに上にストーンプレートを載せてます。さっぱりしていて、でも脂も乗っていてうまい〜

同じプレートの野菜の部分。彩りが綺麗ですね。

こちらはメインの豚のロースト。これまた外側かりっとしていて内側がジューシー。とっても美味しいです。ソースはビーツかな？彩りも美しいですよね〜この上のコース（真ん中のコース）はこれにお魚料理がつきます。
それでも2600円くらいだったから安いですよね〜私たちのコースは約2000円。多分真ん中のコースの方がお得です！

こちらはデザートのフロマージュブランとアイスクリーム。も〜天使のほっぺた♡見たな感じでふわふわ。食後でもぺろっといけます。

でもって最後にこの小菓子です。。。たまりません！！！！！
コーヒー＆ティーカップはホワイトだったのですが、私としてはちょっとここもこだわって欲しかったかな〜素敵なお店なので♪

とにかくここめっちゃオススメです！！！！！今度は夜旦那と来てみたいと思います♪

ところで、このレストランで効果的に使っていたストーンプレートめちゃ使えますね〜我が家でもロンドンで買ってきたプレートがあったので載せてみました。

このレストランと同じようにブラックに合わせて、レッド系のデミタスカップと本当はフランス小菓子にしたかったけどなかったので「京都利休園」の抹茶大福♡　これだけでも絵になるわ〜
こちらのカップはエインズレイのレッドロムニー。1960年代のアイテムです。ちょっとエギゾチックな柄がインパクトある素敵なデザインです。

あれ？ちょっとこれ気になるわ〜という方はこちらから♪

先日マカロンを作ってみたのですが、失敗・・・中にいれるガナッシュクリームが余っていたので
紫芋のガナッシュトリュフを作ってみました。

エインズレイのペンブロークのトレイに入れるとカワイイ〜♡

上から見た感じ。もちろん普通のトリュフチョコやプチクッキーなんか乗せてもステキですよね。

お揃いのカップでティータイム♪


あれ？ちょっとこれ気になるわ〜って方はこちらからどうぞ♪
Anysley・エインズレイ・ペンブローク・トレイ


次はちゃんとマカロン成功させて別のステキなトレイに乗せたいと思いま〜す！


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