〜 Precious Time 〜

Precious Time それはかけがえのない大切なひととき。美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、毎日を楽しむ!というステキな時間の過ごし方(目標!)を日々綴っていきます♪

アイシングクッキー

クリスマスパーティーでの販売会

最近ブログの文末でご紹介しております12月8日(日)開催のクリスマスパーティーですが、Precious Timeのティーウェア関連アイテムもクリスマスセールに出品することになりました。

日頃の感謝も込めてかなりお安くご提供する予定(現金支払い&ご自分梱包価格)。
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クリスマスパーティーも徐々に企画が進んできており色々楽しめる内容になっております。
こちらのKent Store様のドイツ製の巨大なクリスマスツリーも必見です。
よかったら遊びに来てください!


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今年の日英アフタヌーンティー協会のクリスマスパーティーはアンティークショップのKENT STOREさんとコラボレーションしてティーパーティーを開催します。


前半は、KENT STOREのオーナー樋口 貴典さんにティータイムに関わるビクトリアン〜エドワーディアンのアンティークについて実物を見ながら教えていただきます。


会場ではティー関連のアンティークグッズの参加者限定クリスマスセールも開催します。


毎年KENT STOREさんに飾られるドイツから取り寄せたクリスマスツリーも必見です。


学びあり、癒しあり、嬉びありの楽しいクリスマスになりそうです。


日時:  12月8日(日) 14:00-16:30(予定)


場所:  KENT STORE 東京目黒店

                         東京都目黒区下目黒3丁目7−6

内容:

第1部  14:00-15:00   アンティークセミナー

第2部  15:00-16:30   アフタヌーンティーパーティー 


最小催行人数 : 15名


参加費:一般6,500円 協会員6,300円(税込)

お申し込みはこちらからお願いします♪

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クリスマスレッスン準備2

クリスマスレッスン準備その2はアイシングクッキー作りです。
今年のテーマは「Snow White Chrisutmas」、いつもはツリーと雪の結晶なのですが、ちょっと違ったイメージのアイシングクッキーを作りました。コンセプトはクリスマスカードです✨

少し大きめのクッキープレートに背景を書いて上にクリスマスツリーのアイシングクッキーを載せてます。左側の額の模様はちょっと大変なのでなくてもいいかも。
あまりテクニックがいらないので作りやすいかも?

私のクッキーはちょっと難しいと言われることがあるのでなるべく簡単にできるよう心がけています!

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次はクリスマススコーンのレシピ出しです!楽しみ💞

クリスマスレッスン内容はこちら。明日水曜から先行予約がスタートします✨
201912event


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今年の日英アフタヌーンティー協会のクリスマスパーティーはアンティークショップのKENT STOREさんとコラボレーションしてティーパーティーを開催します。


前半は、KENT STOREのオーナー樋口 貴典さんにティータイムに関わるビクトリアン〜エドワーディアンのアンティークについて実物を見ながら教えていただきます。


会場ではティー関連のアンティークグッズの参加者限定クリスマスセールも開催します。


毎年KENT STOREさんに飾られるドイツから取り寄せたクリスマスツリーも必見です。


学びあり、癒しあり、嬉びありの楽しいクリスマスになりそうです。


日時:  12月8日(日) 14:00-16:30(予定)


場所:  KENT STORE 東京目黒店

                         東京都目黒区下目黒3丁目7−6

内容:

第1部  14:00-15:00   アンティークセミナー

第2部  15:00-16:30   アフタヌーンティーパーティー 


最小催行人数 : 15名


参加費:一般6,500円 協会員6,300円(税込)

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ハロウィンレッスン アイシングクッキーサンプル

今月開催予定のハロウィンレッスンのアイシングクッキーサンプル作りました♪

テーマカラーはブラック&グリーンなのでこんな感じに。
ちょっと燭台は難しいですが、他は簡単なデザインにしてあります。
楽しんで作っていただけますように♪
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それ以外のレッスンはセイボリースコーンレッスンになります。
「Witches」の方がよかったですね。。。

これから空間コーディネート考えていきます!
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すでに先行案内で3日間とも満席ですが、現在キャンセル待ちを受付中ですのご希望の方は下記までご連絡ください。

precioustime787@gmail.com

協会の仕事で忙しくなってきてますが、このPrecious Timeのレッスンは協会の「おうちアフタヌーンティー認定講座」の原点でもあるので細々ならながら続けていきたいと思っております。
宜しくお願いします。

*今後先行案内ご希望の方はメールにてお問い合わせください。

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ハロウィンレッスン2019募集開始

6月のアリスレッスンから早3ヶ月、来月はハロウィンレッスンの月です。
ということで募集スタートしました。

昨年は(大人かわいい)シンデレラがコンセプトテーマでしたが、今年は(大人シックな)「Witch(魔女)」です。
1年ごとに「大人かわいい」と「大人シック」でテーマが大きく変わります。
(この大人っていろんな意味が含まれてますね。。。)
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またまた魔女の帽子とほうきを使ったモンブランパフェも登場します。

すでに先行案内で3日間とも満席ですが、現在キャンセル待ちを受付中ですのご希望の方は下記までご連絡ください。

precioustime787@gmail.com

協会の仕事で忙しくなってきてますが、このPrecious Timeのレッスンは協会の「おうちアフタヌーンティー認定講座」の原点でもあるので細々ならながら続けていきたいと思っております。
宜しくお願いします。

*今後先行案内ご希望の方はメールにてお問い合わせください。
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日英アフタヌーンティー協会 認定講座【BASIC】の第2期(3回目)の開催日が2019年9月29日(日)に決まりました。おうちアフタヌーンティーを開催するのに必要な基本的なノウハウを総合的に学んでいただきます。

自宅でアフタヌーンティーを楽しみたい方、お教室でティータイムにアフタヌーンティーをご提供したい方にオススメです。

アフタヌーンティーの基本知識に加えて、協会オリジナルのツール、【ATコーディネートシート】や【ATオーガナイズシート】でアフタヌーンティーを無理なく、楽しくコーディネートしていく方法を学んでいただきます。もちろん、美味しい紅茶の淹れ方や、アフタヌーンティーに欠かせないスコーン作りも含まれてます。

日時:9月29日(日) 11:00-17:00
場所:ケントストア 目黒店(予定)*人数によっては会場が変わる可能性があります
内容:
 *アフタヌーンティーの歴史
 *アフタヌーンティーのマナー
 *アフタヌーンティーのプランニング
 *アフタヌーンティーのオーガナイズ
 *アフタヌーンティーのメニュー・フードプレゼンテーション・テーブルコーディネート
 *紅茶&スコーンの基礎・実習

受講料は税抜28,000円です。また、協会メンバーの方は受講料より約5%割引もさせていただいてます。

お申し込みはこちら。

https://www.jb-afternoontea.com/lesson

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アリスレッスン3日目

今日はアリスレッスン2日目です!
レモンカード&レモンタルトレッスンです。ちょっと書くのが遅れてしまいました。。。
というのも間は買い付けの旅でロンドンに来ています。

ちゃんと残したいので書いておきます!こちらが出来上がったレモンカード。
レモンカード&タルトのレッスンはテーブルコーデも実践するのですが。今回のテーブルは今までとちょっと違ったスタイリングなんです。私もやらなかったものなので刺激になります。
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で、こちらがフーズプレゼンテーションもして完成したアフタヌーンティー✨
とても素敵にできました。このテーブルクロスをトップクロスとして使ったのは初めて!
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トランプはランナーとして使うのではなくカップに入れてアクセントに。
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でもって、ガーデンサラダはみなさんにガーデニングのように野菜を生けて作っていただくのですが、趣味でガーデニングをされている方はやはりお上手でした!
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中央のお花にもトランプを入れてアクセントに!
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こちらはみなさんのワンプレートアフタヌーンティー✨
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どれも本当素敵にできました。最後記念撮影!シルクハットかぶってみました♪
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2年に1度のアリスレッスン、今回とても楽しいレッスンになりました。次のアリスは2年後になりますが、またいろいろ構想を考えて楽しいテーブル&レッスンにしたいと思います。ご参加いただいた皆様本当にありがとうございました。


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日英アフタヌーンティー協会 認定講座【BASIC】の第2期(3回目)の開催日が2019年9月29日(日)に決まりました。おうちアフタヌーンティーを開催するのに必要な基本的なノウハウを総合的に学んでいただきます。

自宅でアフタヌーンティーを楽しみたい方、お教室でティータイムにアフタヌーンティーをご提供したい方にオススメです。

アフタヌーンティーの基本知識に加えて、協会オリジナルのツール、【ATコーディネートシート】や【ATオーガナイズシート】でアフタヌーンティーを無理なく、楽しくコーディネートしていく方法を学んでいただきます。もちろん、美味しい紅茶の淹れ方や、アフタヌーンティーに欠かせないスコーン作りも含まれてます。

日時:9月29日(日) 11:00-17:00
場所:ケントストア 目黒店(予定)*人数によっては会場が変わる可能性があります
内容:
 *アフタヌーンティーの歴史
 *アフタヌーンティーのマナー
 *アフタヌーンティーのプランニング
 *アフタヌーンティーのオーガナイズ
 *アフタヌーンティーのメニュー・フードプレゼンテーション・テーブルコーディネート
 *紅茶&スコーンの基礎・実習

受講料は税抜28,000円です。また、協会メンバーの方は受講料より約5%割引もさせていただいてます。

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ギャラリー
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プロフィール
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Author : Yocco

Welcome to "Precious Time"

2013年8月までは20年間とある企業でがむしゃらに働き、その後渡英、2015年8月に2年弱住んでいたロンドンから日本に帰ってきました。ロンドンで学んだ美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、人生を楽しむというステキな時間の過ごし方を日本に帰ってからも少しずつ実践して行きたいと思います。

今は、ステキなTea Timeを演出するヴィンテージやアンティークの雑貨を販売しています。
 
Tea Timeをもっとステキに!ヴィンテージショップ「Precious Time」
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