だいぶ間が空いてしまいました。。。。
来週からバレンタインレッスンが始まるということで、いろいろ作成開始しております。

まずは、ディスプレイ用のお花。
ひたすらラブリーですね!笑
これをもう一つ作って壁に飾る予定です!
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こちらはレッスン後のアフタヌーンティータイムでお出しするバレンタインチョコ。まずは日持ちするマンディアンを作りました。
テーマカラーのピンク&ミルクチョコカラーにしてみました。
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上から見た所💕
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毎日2品くらいずつ作って無理なく準備して行きます。
そんなアフタヌーンティーのコーディネートをどうやって準備していくかをお教えするのがいつもご案内しているアフタヌーンティーコーディネーターの認定講座です。
もちろんアフタヌーンティーの歴史やマナー、スコーンや紅茶実習なども含まれていて盛りだくさんの内容です。

ご興味ある方は是非♪

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【アフタヌーンティーコーディネーター®認定講座BASIC第3期(4回目)】


          2020年2月16日(日)開催決定!募集スタートしました。


日時  : 2020年2月16日 11:00 – 17:00

開催場所: KENT STORE 4F(予定 *参加人数によっては変更の可能性もあり))

      〒153-0064 東京都目黒区下目黒3丁目7−6


アフタヌーンティーパーティーを開催するのに必要不可欠な内容を、1日かけて総合的に習得していきます。修了後は初級アフタヌーンティーコーディネーター™の資格を取得できます。


1 ATの基礎(スタイル・歴史・マナー)

2 ATコーディネート(コンセプト・メニュー作り)

3 時間コーディネート(オーガナイズ方法・サーブ方法)

4 空間コーディネート(テーブルコーディネート)

5 食感コーディネート(フーズプレゼンテーション)

  *紅茶、スコーン作りの実習あり



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