あけましておめでとうございます!
本年もよろしくお願い申し上げます。

実は年末から風邪を引きダウン。。。でも大掃除はしなきゃいけないし、御節を作らなきゃいけないし、と結構大変でした。
健康って本当大事ですね。改めて実感しました。

で、今回の御節はこちら。
アフタヌーンティー風御節です。いつもレッスンで実施しているワンプレートアフタヌーンティーの御節版!
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アップにするとこんな感じ。スコーンは和風にきな粉と黒糖にしました。これがかなりベストマッチ!すごく美味しかったです。伊達巻もいつも手作りですが、今年は甘さがちょうどよく本当に美味しくできました。ただ、形が・・・・ミスった!でもなんとなくおうぎ形っぽい??
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こちらはお雑煮です。いつもの白味噌&酒粕!
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さらに、ゆずとアールグレイのロイヤルミルクティーに金柑の甘露煮です。
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フラワーアレンジメントはこんな感じに大好きな○で構成してみました。
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本当に、結構体調が厳しく辛かったのですが、完成すると嬉しいですね。旦那も喜んでくれてよかったです。
ディスプレイはこんな感じに。
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昨年はかなり突っ走ってきましたが、今年は協会運営にしても自分のショップやレッスンに関してももう少し腰を据えて取り組んで行きたいと思っています。何より昨年掲げた『美しく・丁寧な暮らし』にほど遠いかったので今年はもっとこちらに取り組んで行きたいとも思っています。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます!

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