日英アフタヌーンティー協会のインストラクターコースが先日修了しました。
あとは今月の試験を残すところです。

こちらは参加者の方のテーブルコーディネート。シンプルで上品なコーディネートです。
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こちらはグリーンがアクセントカラーで落ち着いた感じです。
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写真はなるべく自然光で撮影するのをオススメしてますが、クリスマスのシーンだとライトがあっても素敵ですね。
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試験に合格するといよいよ認定講師が誕生します。来年からはさらに認定講座を受けられる機会が増えます。
ちなみに、認定講座ADVANCEを修了するとマスター会員になれるのですが、マスター会員の方にはmニュー表作成の特典があります。こちらはその第1号の作品です。
素敵なメニュー表はテーブルコーディネートも華やかにしてくれます!
丸森様クリスマス1
丸森様クリスマスメニュー2

どんどんおうちアフタヌーンティーが浸透していきます様に!

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【アフタヌーンティーコーディネーター™認定講座BASIC第4期】


          2020年2月16日(日)開催決定!募集スタートしました。


日時  : 2020年2月16日 11:00 – 17:00

開催場所: KENT STORE 4F(予定 *参加人数によっては変更の可能性もあり))

      〒153-0064 東京都目黒区下目黒3丁目7−6


アフタヌーンティーパーティーを開催するのに必要不可欠な内容を、1日かけて総合的に習得していきます。修了後は初級アフタヌーンティーコーディネーター™の資格を取得できます。


1 ATの基礎(スタイル・歴史・マナー)

2 ATコーディネート(コンセプト・メニュー作り)

3 時間コーディネート(オーガナイズ方法・サーブ方法)

4 空間コーディネート(テーブルコーディネート)

5 食感コーディネート(フーズプレゼンテーション)

  *紅茶、スコーン作りの実習あり



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