最近忙しいのは何と言っても来月1日に開催されるAfternoonTea Festivalの準備です。
このイベントは当協会が9月3日をアフタヌーンティーの日と制定したそのお祝いです。
9月3日はアフタヌーンティーの習慣を始めたとされるイギリスの公爵夫人アンナマリアの誕生日であり、この教会の設立日なのです。こんな偶然はなかなかないですよね!びっくり。

そして、このイベントではおひとりおひとりがこちらのアフタヌーンティースタンドにご自分でティーフーズをセッティングしていきます!一応したからセイボリー、スコーン、スウィーツを乗せると言われておりますが、最近はホテルであっても本当に自由です。
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そして、そのティーフーズがこちらです。英国だけはなく、フランス、アジアのティーフーズも取り入れ
てます。いつかはもっといろんな国のフーズをご用意して”アフタヌーンティーでつなぐ世界”みたいなのを実現していければなぁと。。。
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*シラバス→シラバブの間違いです。

紅茶は現在紅茶メーカーと交渉中で、決まり次第ご報告させていただきます!

そして、もうひとつが!!!!!私が憧れてやまないlebonbonさんが、アフタヌーンティーの日制定を記念して、美しいティーウェアのディスプレイ&販売をしてくれることになりました。
オーナーの優子さんは海外生活が長く、海外の本当のおもてなしを実践してきた方です。そのセンス、考え方ともに憧れです。とにかくカッコイイのです✨

そして、こちらはオーナーの優子さんのサロンでの打ち合わせを兼ねたティータイム♪
な、なんと、このチーズケーキ、セブンイレブンのケーキなんですって!!!!
ティーウェアをセンス良く使えばコンビニスイーツも高級スイーツに早変わりなんです。
こういうのが大好きです。
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サロンには所狭しと素晴らしいアイテムの数々が!世界中から良いものをセレクトしているのです。
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見ていて本当にうっとりしてしまいます。
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lebonbonさんの販売会は大人気で、いつも抽選です。なので、とてもとても貴重な機会になると思います!
イベントは残席わずかですのでお早めに!

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アフタヌーンティーの日(9月3日)をお祝いするアフタヌーンティーの祭典


AfternoonTea Festival 2019


*9月1日(日)代官山テラス ヒルサイドバンケットにて開催

A : 11:00-12:30    B : 14:00-15:30    

Aは満席、キャンセル待ち受付中です。Bも残席わずかなのでお早めに!

参加費:協会メンバーは4,000円(一般:4,500円)



詳細はこちらをご覧ください。

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日英アフタヌーンティー協会 認定講座【BASIC】の第2期(3回目)の開催日が2019年9月29日(日)に決まりました。おうちアフタヌーンティーを開催するのに必要な基本的なノウハウを総合的に学んでいただきます。

自宅でアフタヌーンティーを楽しみたい方、お教室でティータイムにアフタヌーンティーをご提供したい方にオススメです。

アフタヌーンティーの基本知識に加えて、協会オリジナルのツール、【ATコーディネートシート】や【ATオーガナイズシート】でアフタヌーンティーを無理なく、楽しくコーディネートしていく方法を学んでいただきます。もちろん、美味しい紅茶の淹れ方や、アフタヌーンティーに欠かせないスコーン作りも含まれてます。

日時:9月29日(日) 11:00-17:00
場所:ケントストア 目黒店(予定)*人数によっては会場が変わる可能性があります
内容:
 *アフタヌーンティーの歴史
 *アフタヌーンティーのマナー
 *アフタヌーンティーのプランニング
 *アフタヌーンティーのオーガナイズ
 *アフタヌーンティーのメニュー・フードプレゼンテーション・テーブルコーディネート
 *紅茶&スコーンの基礎・実習

受講料は税抜28,000円です。また、協会メンバーの方は受講料より約5%割引もさせていただいてます。

お申し込みはこちら。

https://www.jb-afternoontea.com/lesson

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