Today's Tea Time♪の28回目は・・・・

お友達のSちゃんが運営しているカフェ「FiveSpices」のオリジナルシュトーレンです。
以前シュトーレンがまだなにその”白い楕円?”って思われていたことから一緒に作りはじめ、Sちゃんが会社をやめカフェ&雑貨店をスタートした年から販売を開始したものです。かれこれ10年以上改良を加えながら作り続けているとっても美味しいシュトーレンです♪

シュトーレンはドイツ生まれのケーキのようなパンでクリスマスシーズンにいただくものです。
日持ちするので毎日薄くスライスしながらクリスマスを楽しみに食べていくものです。たっぷりのバターを使ってたくさんのスパイスやナッツが入っているかなりリッチな味わい。日を置くごとに熟成されていき美味しくなっていきます。

クリスマスのティータイムにぴったり!最近ではホテルのアフタヌーンティーのメニューにも登場していますよね♪
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お茶との相性もいいのですが、実はホットワインや赤ワインにもピッタリなんですよ。ヨーロッパのクリスマスマーケットではセットでいただきます。

このシュトーレンを今年もPrecious Timeで予約販売いたします。お味はプレーンと栗の2種類。栗にはサバトンのマロンペーストをマロングラッセがたっぷり入っています。
美味しいクリスマスシュトーレンとともに素敵なティータイムをお過ごしください!

予約販売は12月3日までです。お渡しは12月11日以降順次発送になります。
気になる方はこちらからどうぞ♪(数に限りがありますのでご注文はお早めに!マロンチャイティーのご用意は今年はございません。)

売り切れとなりました!ご注文いただいた皆様ありがとうございました♪

♪FiveSpicesシュトーレンの商品ページはこちらから♪
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今回コーディーネートに使ったものはこちらです♪

  *カップ&ソーサー  ウェッジウッド・アストール・トリオ
  *プレート      イギリスヴィンテージ・ガラスのケーキスタンド
 
 *カトラリー     イギリスヴィンテージシルバーのスプーン、アンティークのティーナイフ
  
*ティーフーズ       FiveSpicesシュトーレン2種
  

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