いろいろ準備が大変でしたが、こんな感じのセッティングに。
ちょっとアップ。奥のローボードの上も販売品です!(一部私物あり)
みなさま楽しくお買い物していただいたあとはティータイム♪
かなり簡単なメニューですが、認定講座のADVANCEで教えているレシピのバリエーションも披露しました。とても好評でした。認定講座でご紹介しするレシピは必ずバリエーションのご紹介もしているのでいろいろ使えます!フォートナムメイスンのローズとバイオレットのクッキーもお出ししました。
イートンメスと卵焼きに見え先ずが、チーズテリーヌです。ちょっと柔らかすぎました・・・
こちらはセイボリー。
上からみたところ〜
これにスコーンを足せばアフタヌーンティーにもなります♪
明日は2日目です!みなさまといろいろティーウェアについてお話する時間が私にとってのPrecious
Timeです💕
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アフタヌーンティーの日(9月3日)をお祝いするアフタヌーンティーの祭典
AfternoonTea Festival 2019
*9月1日(日)代官山テラス ヒルサイドバンケットにて開催
A : 11:00-12:30 B : 14:00-15:30
参加費:協会メンバーは4,000円(一般:4,500円)
の参加募集中です。A/Bは残席少なくなってきてますのでお早めにお申し込みください。
日英アフタヌーンティー協会 認定講座【BASIC】の第2期(3回目)の開催日が2019年9月29日(日)に決まりました。おうちアフタヌーンティーを開催するのに必要な基本的なノウハウを総合的に学んでいただきます。
自宅でアフタヌーンティーを楽しみたい方、お教室でティータイムにアフタヌーンティーをご提供したい方にオススメです。
アフタヌーンティーの基本知識に加えて、協会オリジナルのツール、【ATコーディネートシート】や【ATオーガナイズシート】でアフタヌーンティーを無理なく、楽しくコーディネートしていく方法を学んでいただきます。もちろん、美味しい紅茶の淹れ方や、アフタヌーンティーに欠かせないスコーン作りも含まれてます。
受講料は税抜28,000円です。また、協会メンバーの方は受講料より約5%割引もさせていただいてます。
お申し込みはこちら。
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