〜 Precious Time 〜

Precious Time それはかけがえのない大切なひととき。美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、毎日を楽しむ!というステキな時間の過ごし方(目標!)を日々綴っていきます♪

2018年02月

Precious Time さくらアイシングクッキー&アフタヌーンティー

もう直ぐ3月というのにとても寒い日が続いてますね。早く暖かくなって欲しいものです。

といいうことで、心が華やぐ春の到来を期待して来月の
さくらアイシングクッキー&アフタヌーンティーレッスン
のご案内です。
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今年はパープルをコンセプトカラーにした夜桜がデーマです。
こちらが先日もアップしたアイシングクッキー🌸
少し和テイストにしてみました。こちらから3枚お作りいただきます。
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レッスン後のアフタヌーンティーのテーマは”さくら&春”です。少し和テイストで旬のものを使った春らしいアフタヌーンティーを検討中です♪

現在の受付状況は

    3月31日(土)    残席1
    4月  1日(日)     残席1

    4月  5日(木)  お陰様で満席となりました。
    4月  6日(金)  お陰様で満席となりました。

となっております。ご興味ある方は是非♪
キャンセル待ちも合わせて受付しております!

また、今後レッスンイベントの先行案内をご希望の方はご連絡ください♪


連絡先: precioustime787@gmail.com

*****レッスンイベント予定***** (2018年2月現在)

2月      バレンタイン   済み
3月末・4月頭 SAKURA  募集中
5月2W    マリーアントワネット(またはアリスなどテーマもの)
6月or7月   Precious Time販売会(レッスンではありません。買い付け後の販売会です)
10月      ハロウィン
12月      クリスマス

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My Birthday

今日は4X回目のお誕生日!あいにくの天気ですが、最初のお祝いとして大好きな鉄板焼きランチに行ってきました♪
今回は直前に予約したのですが、関内の「虎幻庭」へ。もともとは世田谷にあったのですが訳あってそちらは閉店。現在は関内に店を構えているそうです。いろいろ秘話を教えていただきました。

素材を生かして必要最小限の味付けでいただく鉄板焼きがとにかく大好きで、何かのアニバーサリーは必ず鉄板焼きへ。しかもランチはお得ですね〜
まずは乾杯!
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そしてこちらは前菜。ホッケの刺身?カルパッチョは初めていただきました。
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こちらはスープ。テールの旨味が存分に発揮されています。
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こちらはお魚。鯛と平目。身がふわっふわで最高✨
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そしてこちらがお肉♡量がちょうど良い!!!
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この目の前で焼いてくれるのがたまらんですね。
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私は霜降りが大好物なのですが、食べ過ぎると必ずお腹を壊すのでこれくらいがちょうどよいな〜
もちろん、私はサーロインで、旦那はヒレです。笑
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そして、こちらは定番のガーリックライス。ガーリックがちょい抑えめですが上品なお味です。
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そしてこちらはデザート。ヘーゼルナッツのジェラートです。コクがあるのにさっぱりしてて美味しい♡
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大満足のランチでした♪
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パート2はお家で呑んだくれ♡
そしてパート3は水曜に伊豆の温泉へGo!の予定です。でもお天気悪いそうで・・・どうなるかな〜



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さくらアイシングクッキー試作

オリンピックのメダルラッシュ嬉しいですね。
期待されて本当にメダルを取るのって本当に大変な事だよな〜と思います。。。
みなさん並々ならぬ努力をしているんですよね。本当少しは見習わねばと改めて思いました。

さて、今日は来月のレッスン用にさくらの試作をしました。
昨年が可愛らしいピンクだったので今回は少し大人っぽく。バレンタインレッスンもラブリーだったのでちょうど良いです。テーマカラーはパープルでやや夜桜なイメージ?
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上から見た所。
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アップするとこんな感じです。
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いろいろ直したいところありますが、よしとしましょう。
いつもながらあまり難しいテクニックは使わずとにかく楽しく作っていただきたいな〜と思っています。

レッスンの一般募集は今月末を予定しております。その前に先行案内による募集を行うので
レッスンイベントの先行案内をご希望の方はご連絡ください♪

連絡先: precioustime787@gmail.com

*****レッスンイベント予定***** (2018年2月現在)

2月9・10・12・13日   バレンタイン          終了
3月31日 4月1日 4月5日6日   SAKURA       2月末から募集
5月2W  マリーアントワネット
6月or7月 Precious Time販売会(レッスンではありません。買い付け後の販売会です)
10月    ハロウィン
12月    クリスマス

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素敵なアフタヌーンティー

アンティーク&ヴィンテージ販売をやっていると時々お客様から実際に使っている様子の嬉しいお便りをいただきます。

今回は運営しているアフタヌーンティーのFBコミュニティで美しいおうちアフタヌーンティーを紹介しているMさん。
「Spring」をテーマにしたとても可愛らしいアフタヌーンティーです。
ウェッジウッドのワイルドストロベリーがぴったり♪
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そして、スコーンを入れているのがPrecious Timeでご購入いただいたシルバーのシェル型ビスケットウォーマーです✨
こんなに素敵に使っていただいているなんて!
フラワーアレンジメントとスコーンをセットに供してます。
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スコーンも嬉しそう♡
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100年以上も前にヴィクトリアン時代にイギリスで使われていたアンティークがこうして日本でこのように輝き続けるのを見るのは本当に嬉しいです。Mさんのスコーンも本当に美味しそう♪

こちらのビスケットウォーマー少し中の色がゴールドで違いますが、現在在庫がございます。
【Walker&Hall Silver P Biscuits Wamer商品ページはこちらから♪】
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気になる方はぜひこちらからどうぞ♪


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バレンタインレッスン その3・4

立て続けに同じ話題ですが、記録用に!

3日目と4日目の皆様の作品になります。
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今年のバレンタインは超ラブリー♡でしたが、みなさん喜んでいただけましたし、とても楽しめました♡
来年はまた1年前のテーマと一緒で大人シックにしようと思います。
大人な雰囲気と可愛らしい雰囲気を交互に演出して入れければな〜と思っています。

今後レッスンイベントの先行案内をご希望の方はご連絡ください♪


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*****レッスンイベント予定***** (2018年2月現在)

2月9・10・12・13日   バレンタイン          終了
3月末   SAKURA
5月2W  マリーアントワネット
6月or7月 Precious Time販売会(レッスンではありません。買い付け後の販売会です)
10月    ハロウィン
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プロフィール
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Author : Yocco

Welcome to "Precious Time"

2013年8月までは20年間とある企業でがむしゃらに働き、その後渡英、2015年8月に2年弱住んでいたロンドンから日本に帰ってきました。ロンドンで学んだ美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、人生を楽しむというステキな時間の過ごし方を日本に帰ってからも少しずつ実践して行きたいと思います。

今は、ステキなTea Timeを演出するヴィンテージやアンティークの雑貨を販売しています。
 
Tea Timeをもっとステキに!ヴィンテージショップ「Precious Time」
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