〜 Precious Time 〜

Precious Time それはかけがえのない大切なひととき。美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、毎日を楽しむ!というステキな時間の過ごし方(目標!)を日々綴っていきます♪

2017年11月

ここはロンドン???持ち寄りランチパーティー

先日、ロンドンつながりのお友達宅でロンドンつながりの友人と再会しました!
集まったのは6名ですがそのうち3人はイギリス永住組(駐在組と分けるためにこのように呼んでます!)!

この日は持ち寄りランチ♪
少しずつデリを盛り付けて可愛らしく♡
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ブルーオニオンのセットが美しいですね♪
飲めない方は多かったのでザクロ酢を炭酸で割ったヘルシードリンク♪
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みんなすごい勢いで撮影です✨これはたから見ると面白いですね♪
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メインはカラスミそば♡これがたまらなく美味しい〜
ただのめんつゆではなくお手製のフレンチドレッシングとのミックスなのですがめちゃくちゃ合います。これはやってみよう♪
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そして、別腹のスウィーツ♡
ウェッジウッド・ユーランダー・ブルーのセットがまた美しい✨
シュークリームに塩キャラメルラスクに栗のパイ。どれもおいしゅうございました♡
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ロビーで記念撮影✨
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とても楽しいひと時でした♡
またロンドンか東京で会いましょう♪

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Today's Tea Time♪ クリスマスシュートーレン

Today's Tea Time♪の28回目は・・・・

お友達のSちゃんが運営しているカフェ「FiveSpices」のオリジナルシュトーレンです。
以前シュトーレンがまだなにその”白い楕円?”って思われていたことから一緒に作りはじめ、Sちゃんが会社をやめカフェ&雑貨店をスタートした年から販売を開始したものです。かれこれ10年以上改良を加えながら作り続けているとっても美味しいシュトーレンです♪

シュトーレンはドイツ生まれのケーキのようなパンでクリスマスシーズンにいただくものです。
日持ちするので毎日薄くスライスしながらクリスマスを楽しみに食べていくものです。たっぷりのバターを使ってたくさんのスパイスやナッツが入っているかなりリッチな味わい。日を置くごとに熟成されていき美味しくなっていきます。

クリスマスのティータイムにぴったり!最近ではホテルのアフタヌーンティーのメニューにも登場していますよね♪
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お茶との相性もいいのですが、実はホットワインや赤ワインにもピッタリなんですよ。ヨーロッパのクリスマスマーケットではセットでいただきます。

このシュトーレンを今年もPrecious Timeで予約販売いたします。お味はプレーンと栗の2種類。栗にはサバトンのマロンペーストをマロングラッセがたっぷり入っています。
美味しいクリスマスシュトーレンとともに素敵なティータイムをお過ごしください!

予約販売は12月3日までです。お渡しは12月11日以降順次発送になります。
気になる方はこちらからどうぞ♪(数に限りがありますのでご注文はお早めに!マロンチャイティーのご用意は今年はございません。)

売り切れとなりました!ご注文いただいた皆様ありがとうございました♪

♪FiveSpicesシュトーレンの商品ページはこちらから♪
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今回コーディーネートに使ったものはこちらです♪

  *カップ&ソーサー  ウェッジウッド・アストール・トリオ
  *プレート      イギリスヴィンテージ・ガラスのケーキスタンド
 
 *カトラリー     イギリスヴィンテージシルバーのスプーン、アンティークのティーナイフ
  
*ティーフーズ       FiveSpicesシュトーレン2種
  

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コンラッドでクリスマスアフタヌーンティー

ロンドンから親友のMarchちゃんが一時帰国中!
前回に引き続き今日もアフタヌーンティー。今回はLilyさんをはじめコミュニティの方にもお声がけして8人です。

お天気が良かったのでコンラッドからの眺めは素敵でした。
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すでにクリスマスアフタヌーンティーを堪能できます!テーマはホワイトクリスマスなので勉強になります!
私のクリスマスイベントのテーマもホワイトなので!
彩りがとても綺麗✨お味も量もちょうどよかったです!
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上から見た感じ♪
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Marchちゃんのためのプレートも用意していただきました!
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記念撮影✨今日のドレスコードはブラック&レッド✨みんなバッチリ決まってます!
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その後パブでビール!
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さらに場所を変えてSちゃんと代官山でビール🍺
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ステキな皆様と今日も楽しいひとときを送ることができました。感謝です。
また近いうちに会いましょう♪

コンラッド東京「クリスマスアフタヌーンティー2017」
 
  インテリア・雰囲気 ★★★★
  テーブルウエア     ★★★★
  コスト         ★★★★
  内容&味        ★★★★
  サービス        ★★★★

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2017年クリスマスイベントのテーブルセティング

前回もお伝えしましたが、今回のクリスマスイベントテーマはプリンセスホワイト!
本当は1年前ロンドンで開催したシンデレラのアフタヌーンティーのイメージにしたかったのですが、ヒルトン東京さんの今年のテーマがシンデレラなので完全にかぶるのでやめました。あえて何のプリンセスかは決めずに参加者のみなさま地震がそれぞれのプリンセス✨という意味合いにしようと!

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でコンセプト的なテーブルコーデをしてみました♪
白いお花がなかったのでかぼちゃを使ってます!笑
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違う角度から♪
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2年前に作ったプリザーブドのリースはまだまだ健在です!
エレガントながらも大人かわいい感じにできたらな〜と思っています。

このイメージでウォールデコを考えていきます♪楽しみ!

レッスンイベント状況

  12月15日(金)  お陰様で満席となりました。
  12月16日(土)  お陰様で満席となりました。

  12月17日(日)  お陰様で満席となりました。

となっております。キャンセル待ちも受付しております。なお、今後レッスンイベントの先行案内をご希望の方はご連絡ください♪


連絡先: precioustime787@gmail.com

2018年のレッスン&イベントの予定は次の通りです。今のところ!

2月  バレンタインデー
3月  SAKURA
5月  マリーアントワネット(またはアリスなどテーマもの)
夏   Precious Time販売会(レッスンではありません。買い付け後の販売会です)
10月  ハロウィン
12月  クリスマス


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リッツカールトンで親友と再開♪

ロンドンから親友のMarchちゃんが一時帰国中!
ちょうど札幌からYさんも遊びに来ているので3人でリッツカールトン東京でアフタヌーンティーを楽しみました♪
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まさかのMarchちゃんが待ち合わせ時間を1時間間違える!というハプニングがありましたが、とても楽しい時を過ごすことができました。MarchちゃんとYさんは初対面だったのですが、全くそうは思えないくらい意気投合!私もすごく嬉しいです。まずはお茶選び。この中から選びます。リッツカールトンは茶葉交換ができないので慎重に!
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ティーウエアはウェッジウッドのインディアで統一。
まだクリスマスメニューではなかったので通常のアフタヌーンティーです。
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茶葉交換できないですが、ポットは一人1個でちゃんと温めてくれています。
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で、こちらがアフタヌーンティーセット。3人なので2人用+1人用でした。
1人用のスタンドがめちゃかわいい♡
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違う角度から。
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もひとつ!
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絵になりますね〜
セイボリーはこちら。全体的に小ぶり。。。足りるかしら?と思いましたが十分です!
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スコーンにはそれぞれジャムが選べます。
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で、スコーンこちら。レーズンとプレーン。クッキータイプなので結構好み。
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スウィーツ(2人分)。こちらも小ぶりです。でも最後まで苦しくなることなく美味しくいただけるのでとても良いです♡
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記念撮影✨
ひとりボンネをつけてますが、これは流行らせたいので!!!!
ホテルアフタヌーンティーでちょっと優雅な気分を演出です✨
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Marchちゃんとの2ショット。お澄まし顔で!笑
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Yさんがめちゃくちゃ優しくて気が利いて素敵な方なので久々に再会した私たちの写真をたくさんとってくれました!!!こういう思いやりのある人になりたいですね♡IMG_2623
とっても素敵なひと時でした♪
まさにPrecious Timeです!
ちなみに、、、これで全て込みで一休さん価格で4,200円です。かなり満足♡ 

リッツカールトン東京「アフタヌーンティー2017秋」

 
  インテリア・雰囲気 ★★★★+
  テーブルウエア     ★★★★+
  コスト         ★★★★
  内容&味        ★★★★
  サービス        ★★★(スコーンが出てくるのがめちゃくちゃ遅かったので)

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プロフィール
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Author : Yocco

Welcome to "Precious Time"

2013年8月までは20年間とある企業でがむしゃらに働き、その後渡英、2015年8月に2年弱住んでいたロンドンから日本に帰ってきました。ロンドンで学んだ美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、人生を楽しむというステキな時間の過ごし方を日本に帰ってからも少しずつ実践して行きたいと思います。

今は、ステキなTea Timeを演出するヴィンテージやアンティークの雑貨を販売しています。
 
Tea Timeをもっとステキに!ヴィンテージショップ「Precious Time」
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