〜 Precious Time 〜

Precious Time それはかけがえのない大切なひととき。美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、毎日を楽しむ!というステキな時間の過ごし方(目標!)を日々綴っていきます♪

2017年10月

アマンでハロウィンアフタヌーンティー

今日は旅先のアヴィニョンで出会ったお友達EちゃんとSちゃんとアマンでアフタヌーンティー。お二人とは定期的にアフタヌーンティーを楽しんでいます♡

アマンはいつもスタイリッシュでオリエンタルで大人な雰囲気でいいですね〜かなり好みです♡
お箏の演奏しているホテルなんてなかなかないわ〜バリ島のホテルのガムランの演奏みたい。
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席からの眺め。かっこいい!
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テーブルウェアもリネン✨一番格式が高いですね♪
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ちょっと暑かったので(気温的にはかなり寒かったですが、暑がりなので・・・)まずはアイスティー。このオータムポワールというアイスティーがとても美味しかったです♡
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メニューはこちら♪
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あら?見えないですね・・・・
こちら♪見えるかな???盛りだくさんです。
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ジャーン!
アマンでもハロウィンだと可愛いですね♪
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冗談には可愛いお化けのメレンゲとかぼちゃプチシュー。
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こちらはマカロン、タルト他。かぼちゃのプリンがとても軽い仕上がりで結構びっくりしました!これはゼラチンで固めたさっぱりタイプですね。竹墨のソースがいい感じでした。でも、私はやはり焼きプリンの方が好きなだな〜
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こちらはセイボリー。どれも趣向を凝らしてとても美味しかったです。すごく勉強になりました!!!
私の目的は何よりもお勉強なので!
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こちらはスコーン。プレーンとかぼちゃ。ちょっと中がパサパサすぎるのが残念!外側が固めなのは好みです♡スコーンは人によって好みが違いますよね!
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いつもの記念撮影✨
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価格は約5,600円(サービス・税込み)とちょっとお高いですが目も舌も楽しめる満足の内容です。ちょっと量が多いですが・・・

ずっとこの友情が続いているのがとても嬉しいです。本当に話していて楽しくほっと落ち着ける素敵なお友達です♡

帰る頃には暗くなってました。。。だんだん日が短くなっていきますね。
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アマン東京「ハロウィーンアフタヌーンティー2017」
 
  インテリア・雰囲気 ★★★★+
  テーブルウエア     ★★★★
  コスト         ★★★+
  内容&味        ★★★★
  サービス        ★★★★

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Today's Tea Time♪パンプキンマドレーヌ

Today's Tea Time♪の24回目は・・・・

またまた実家から送られてきたかぼちゃでスウィーツを!今回は毎年作っているパンプキンマドレーヌです♡
かぼちゃのスウィーツは当分続きそう!
今回はこんな感じにコーディネートしてみました。お花は千日紅とコキアのドライです。ドライにしておくとちょっと使うのに便利ですね〜
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蓋を開いたところ♡
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マドレーヌは地味だしとっても素朴なお菓子なのですが、今回はちょっとおめかししていただきます。
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実は、ちょっとマドレーヌ失敗・・・ヘソがあまり出ませんでした。どうしてだろうか????
オーブンの癖が変わってきたかも???ちょっと調整が必要そうです。。。今回わかってよかった!
ガラスのスタンドにタワーぽくするとちょっと華やかになりますよね♪
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カップは一つあるとめっちゃエレガントでかわいらしくなるパラゴンのアンティークです。
手の込んだ金彩がとても美しいですし、トリオのバランスが最高です。
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今回コーディーネートに使ったものはこちらです♪

  *カップ&ソーサー  パラゴン・9812・アンティークトリオ
  *ポット       アンティークシルバー・JR&S・ティーポット
 
 *フラワー      千日紅・コキア(ドライ)
  *ケーキスタンド   イギリス・ヴィンテージガラスのもの
  
*ティーフーズ       パンプキンマドレーヌ
  
あれ?ちょっと気になるわ〜という方はこちらから♪

【パラゴン・9812・アンティークトリオの商品ページ】
【アンティークシルバー・JR&S・シルバーティーポットの商品ページ】


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ゆったり過ごせる東急ベイホテルでアフタヌーンティー

昨日みなとみらいにある東急ベイホテルのソマーハウスでアフタヌンティーをしてきました。
以前パンパシフィックの時に1度アフタヌーンティーをしたことがありましたが、東急ベイホテルになってからは初めてです。

ご一緒したのは2年越しでようやくお会いすることができた起業家のMさん。
会社経営だけでなく大学で教えたりもしているマーケティングのエキスパートです。私も大学で経営工学の中でもマーケティングを先行していたのでマーケティングが大好き♡伺うお話がとてもためになり、かつものすごく多趣味なのでお話がとても面白かったです。

こちらがアフタヌーンティーのメニュー。ちょうどハロウィンのアフタヌーンティーでした。
飲み物は銘柄変更可能の飲み放題です。
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実は予約してなかったので結構待ちました!!!!予約をオススメします。
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こちらがアフタヌーンティーセット✨
ひとり1台なのでおひとりさまにもオススメです。
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こちらはスウィーツ。ブラックとオレンジを使ってハロウィンを表現しています!
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こちらはスコーンとフルーツ。
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こちらはセイボリー。
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プレートに移したところ。オレンジのプレートに映えますね。
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記念撮影✨
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お値段が3,500円(税・サービス料込み)とお安い!
景色も良いのでゆったり過ごすのにいいかもしれません。

Mさんは自分とは違う世界に住んでいる方なので伺うお話がとにかく異次元!!!!とても貴重な時間を過ごすことができました✨

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プロフィール
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Author : Yocco

Welcome to "Precious Time"

2013年8月までは20年間とある企業でがむしゃらに働き、その後渡英、2015年8月に2年弱住んでいたロンドンから日本に帰ってきました。ロンドンで学んだ美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、人生を楽しむというステキな時間の過ごし方を日本に帰ってからも少しずつ実践して行きたいと思います。

今は、ステキなTea Timeを演出するヴィンテージやアンティークの雑貨を販売しています。
 
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