〜 Precious Time 〜

Precious Time それはかけがえのない大切なひととき。美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、毎日を楽しむ!というステキな時間の過ごし方(目標!)を日々綴っていきます♪

2016年06月

久々にアクセサリー作り♪

最近作ってなかったアクセサリーを久々に作ってみました。
きっかけはこちらのピアスがよく褒められること。「手作りなの?すご〜い!」って何人かの方に。でもこれは購入したピアスなんですよね〜ゆらゆら動くのが自分でもとても気に入ってます。
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で、真似て違うカラーバージョンを作ってみようと!
昔結構作っていたので、半端なパーツがたくさんあります。なるべくそれを利用しながら作ってみました。
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で、完成したのがこちら✨
まあまあよくできました〜
前の会社にいたころ、「貴和製作所」さんとコラボレーションしてアクセサリー作りのイベントをやったことがあるんですが、その時に教えていただいたのを思い出しながらひたすら丸のつなぎ?の部分を作りました〜やっているとだんだん感覚が戻ってきますね。
私はよくピアスをなくすので(先日も買ったばかりのちょっとお高いフープピアスを速攻無くしてしまいました。。。フープなのにですよ。。。涙)、カチッと口が閉じるピアス金具を使用。自分で作る時は必ずこれです!
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比べてみるとこんな感じ〜
う〜満足満足!さらに違うカラーバージョンも作ってみよう♪
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コスパがすごい!「俺の焼肉」

ちょいと前ですが、またまた行ってきました。俺のシリーズ。
フレンチ、イタリアン、割烹に続いて今度は「俺の焼肉」です。
銀座と蒲田がありますが、蒲田に行ってきました。
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まずは、ビール♡
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で、なんたって、ここのウリは「蒲田盛り5種盛合せ」です。A-5ランク上や希少部位からなんと600gすっごいボリュームです。これで5,500円。
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う〜美味しそう!
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こちらはほとんど脂ですね。。。。脂肪率90%以上?でもとろけるように美味しかった。
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サラダもキムチももちろん美味しい〜
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で、肉と言ったらやはり赤。これは「俺の超重赤」。こんなに入って730円。普通の1.5倍以上は入ってます。銘柄は「ロスヴァコス・グランドレゼルブ」。チリ産のコスパのいいワインです♡
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最後は好物ビビン麺で〆!
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もちろん食べ過ぎましたが、本当にコスパがよろしいです。
俺の系って本当すごいな〜

  俺のフレンチの記事はこちら♪  俺のフレンチ2回目の記事はこちら♪

  俺のイタリアンの記事はこちら♪

  俺の割烹の記事はこちら♪

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ブリオッシュを焼きました♪

自宅で唯一焼き続けているのがブリオッシュ!本当はカンパーニュとかやりたいのですが・・・(2回くらいしか作ったことがない)
ついついバターと卵たっぷりのブリオッシュを選んでしまいます。

1次発酵まではもちろんホームベカリーで手を抜いて、形成、2次発酵から自分でやるので扱いにくいブリオッシュでも簡単です。で、完成しました♪
半分くらいの記事はカップ(100円均一で買った物)に入れて、残りはバンズ型にしておきます(バンズになってないか・・・)。また、焼いたらすぐ冷凍!パンはすぐ冷凍基本ですね。(VIRONで購入すると必ず言われます。「家に着いたらすぐに冷凍してください!」と。)
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で、よく手近なサラダを挟んでランチにいただいてます!これはハムたまごサラダ・クリームチーズ入り♡
でもこの写真は上のブリオッシュよりひとまわり大きなバンズです。小さめだとカワイイし、アフタヌーンティーにも使えそうですね♪
今度やってみよ〜
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江ノ島でシラス丼♪

我が家は鎌倉や江ノ島にシラス丼を食べに行くことが多いのですが、先日久々に行ってきました。
今回は久しぶりの江ノ島です。
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ただいま長谷寺の紫陽花が見頃なので江ノ電がめちゃくちゃ混んでいるとお友達からの情報を入手していたので、珍しく藤沢経由の小田急で江ノ島まで行きました。こちらは電車は混んでなくていいですね♪
到着してすぐにシラス丼で有名な「とびちょ」へ。まずは本店に行ったのですがこの時点で286番目。しかし、呼ばれている番号は120番台・・・・こりゃ相当かかるなと、弁財天仲見世通り店へ。まあいつも本店は諦めてこっちなんですけどね。で、この時点で258番・・・あまり変わらないなぁ。。。

とてもお腹が空いていたので、弁財天仲見世通り前のシラスコロッケをぱくつきました。
う〜んとっても美味しい♡
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ビールもキンキンに冷えていて旨し!
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その後、おそらく2時間近く待つだろうと思い、江ノ島神社へ。
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近くの公園で亀を発見。どこに住んでいるんだろうか?
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歩道まで出てきました。大丈夫かな???
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公園からの眺めはなかなか良いです。晴れているともっといいんだけど。
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紫陽花も綺麗✨長谷寺を断念しているのでその代わりです。
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で、確か1時間半後くらいにようやくシラスにありつけました〜
必ず頼むかき揚げ♡これめちゃ美味しいんです!
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私はシラス2種(釜揚げ&生)といくらの丼。
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旦那は生シラス贅沢6色盛り丼。やっぱり何度食べても美味しいです。
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ただシラス丼を食べに江ノ島まで行く。。。私はもうちょっと他のこともしたいけど旦那がこういうの好きなんですよね。まあこのゆとりがいいってことにしておくか。

お天気悪かったけど楽しかったです。
また食べにきま〜す!


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被災地の皆様に向けて!お菓子作りでボランティア3

5月に参加したお菓子作りでボランティア(NPO法人 あっちこっちさん主催)に参加してきました。今回で3回目です。あっちこっちさんは被災地で毎月ミニコンサート&カフェを開催しています。
★前回参加した記事はこちら★

会場の地区センターの紫陽花が綺麗✨
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今回はキャラメルバナナケーキとオートミールクッキーを作ります。

私はクッキー担当。油分もバターではなくグレープシードオイルを使うのでとってもヘルシーです。
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ほんとい、材料をどんどん合わせて混ぜていくだけなのでとっても簡単!
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こちらはキャラメルバナナケーキ✨こちらの方がキャラメリゼとかするのでちょっと難関ですね〜
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今回色々ハプニングがあったのですが、無事完成!う〜ん美味しそう!
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こちらも可愛らしく出来上がってます。
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で、試食タイム〜
他にも色々お菓子を持ち寄ってくださって今日は豪華です!私はまたまたオートミールクッキーが気に入ってしまった!!!これは作ってみよう。(黒糖サブレもまだだけど・・・)
いつもの理事のAさんが淹れてくれるコーヒーは相変わらず美味しいし。でも今回同じコーヒー豆でも淹れ方によってこんなにも味が違うということを証明してくれてさらに楽しかったです。酸味とかコクとか本当に明らかに違うんですよ!びっくり。コーヒー奥が深いですね〜
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今回も皆さんのそれぞれの想いについてもとても考えさせられました。。。
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好きなお菓子作りで少しでも貢献できるのは嬉しいです。こういう場を提供してくれているあっちこっちさんには本当に感謝です。自分自身でも何かできると本当に良いんですけどね。。。

次は8月です。また参加したいと思います。


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プロフィール
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Author : Yocco

Welcome to "Precious Time"

2013年8月までは20年間とある企業でがむしゃらに働き、その後渡英、2015年8月に2年弱住んでいたロンドンから日本に帰ってきました。ロンドンで学んだ美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、人生を楽しむというステキな時間の過ごし方を日本に帰ってからも少しずつ実践して行きたいと思います。

今は、ステキなTea Timeを演出するヴィンテージやアンティークの雑貨を販売しています。
 
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