今年も今日で最後ですね!1年って早いな〜

去年の今頃はまさか・・・こういうことになっているとは!!!

とうことで2013年Yocco'sランキングです!


Best1  20年勤めてきた会社を辞めた!!!!!
 
    まさか、ここで辞めるとはな〜
 前の会社では戦略、マーケティング、商品企画やプロモーションなどなどいろいろ学ばせて
 いただきました。ほんと感謝のひとことです!

 でも、お陰で将来的にやろうと思っていたことへはじめの一歩を歩みだすことができました!

 これは部下や同じプロジェクトで一緒だった後輩からいただいたお花!
 私のイメージだそうです。うまく撮れてないですが、私の身長と一緒で大きな花束でした。
 嬉しいわ〜

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Best2 ロンドンに引っ越した〜!!!!

 これがあったから会社を辞めたんですけど、まさかこの英語が大の苦手の私が英語圏に住む
 ことになるとは・・・
 会社時代に数少ない海外出張先で一番来たのがロンドンです!これも何かの縁ですかね〜
 しかし、まぢで英会話がんばらないとな〜

 私的にザ・ロンドン的写真!

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Best3 セミナー開催&シュトーレン販売!

    こちらは親友と二人で将来的には一緒にやりたいね〜と言っていた、夢のひとつです。
 6年間毎年作り続けていたシュトーレンを販売してみました!邪道かもしれませんが、
 スタンダードに加え、栗のシュトーレンも開発し好評でした。
 まだまだめっちゃコストが高いので、いろいろ改善しなければなりませんが、好きなこと
 をやるのは楽しいですね!
 あと、いくつか野菜と美に関するセミナー「Beauty&Vegeレッスン」も開催することが
 できました。これも会社を辞めたからできたことです・・・
 (親友は夢のために1年前に既に退社)

 いづれはスイーツやパン、デリ、アクセサリー、雑貨などを提供する店を持ち、かつ、
 衣食住=ライフスタイルについていろいろと提案できるライフスタイルプロデューサー
 的なものになりたいな〜と思ってます。

 私は数年ロンドン駐在予定なので、その間にこちらならではの美しいもの、美味しいもの
 に触れたり、Cafeめぐりをしたり、様々なものを学んだりしたいと思ってます。また、
 友人は私がいない間、実家を改装してCafe&Shopをオープンすることになりました。
 (私はメニュー開発、セミナー、シュトーレンのため年に数回日本に帰る予定です。)
 ちなみに、あの、私が大好きな「Romi-unie」いがらしろみさんも、スコーンはロンドン
 のスコーンを食べまくって味を開発したそうです!

 夢を描くことは簡単ですが、何でも始めの一歩を踏み出すことがとっても大事ですね。
 あと、周りに言ってしまうことも大事みたいです。いろいろ情報やヒトのコネクション
 がつながり始めるので!

 来年の目標はWebショップも立ち上げることです。それならロンドンからでも少しは参加
 できそうです!

 ちなみに、私たちの活動を記したWebサイトはこちらです → 「FiveSpices」


 ということで、今年は私の人生のおいてものすごい転機となる年でした〜
    

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