〜 Precious Time 〜

Precious Time それはかけがえのない大切なひととき。美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、毎日を楽しむ!というステキな時間の過ごし方(目標!)を日々綴っていきます♪

カップケーキレッスン

本格的にロンドンに移り住む前に、今年は家探しやら、夏休みやら、事前準備やらで3回もロンドンに来ていたのですが、 その時に憧れのカップケーキレッスンに行ってきました!
 
以前、こちらの本も購入してました! 

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五月さんのお宅=レッスン会場は豪邸です。

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場所はオーバーグラウンドのSountheastenラインでCharing Cross駅から約30分、sevenoarks駅。
慣れてないのでドキドキしながら行きましたが美しい風景を見ながらあっという間でした。

レッスンの方は、まずカップケーキをつくって、

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アイシングクリームをつくって、

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いざ、アイシング!

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楽しくデコレーションして、はいできあがり〜
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いやぁ〜まじ楽しかったです!
しかも、いろいろ食べ比べてますが、ここのケーキはかなり美味しい!

五月さんとは同郷だったので話も楽しかった!


日本でもウィルトンのカップケーキやアイシングのレッスンに行ったことがあるのですが、
そこの先生も習いに来るらしいです!

クリスマスレッスンは行けなかったのですが、年明けにまた習いに行きたいと思います! 


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今年のクリスマスランキング!

このブログは備忘録的役割も兼ねてます。
今年はいろいろ記念すべきクリスマスなので残しておこうかな?
収まり悪いですが、Best4ランキングです!

Best1    なんたって!クリスマスシュトーレン販売!
   
友人と6年間位作り続けてるシュトーレンを今回初めて販売しました(日本で)。
WEBと口コミと知り合いのお店での注文販売ですが、まあまあ売れました!
しかし、かなりの肉体労働。。でもみなさんの喜びの声は嬉しい!
来年も販売時期には日本に戻って作ります!売ります!

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実はパッケージをイタリアのROSSIのものにしてしまったらコスト圧迫!!!!
ステキなんだけどね〜来年は少し考えないと!

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 Best2   初クリスマスマーケット

実は初体験です!みなさんも書かれてますが、サウスバンクとハイドパークに行きました!
いや〜楽しいですね。私が特に気に入ったのはエッグノックです!Mulled wine=Glühwein
日本でも飲んでいましたが、エッグノックは初めて!自分でもつくろ!

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左がエッグノック!上にクリームがのっていてとっても美味しい〜


Best3    コッツウォルズでのクリスマス

詳細はこちらの記事で → コッツウォルズでクリスマス

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Best4   ステキなクリスマスディスプレイ

みなさんもステキなイルミネーションやツリーなどなどブログで書かれてましたが、
私が気に入ったはセルフリッジのディスプレイです!
10月末にもロンドンに来たのですが、その時期から飾られてました。10月末のと12月の
とではディスプレイ内容が若干変わってました。途中で一部変わるんですね。

来年も楽しみ〜

特に気に入っているのはこちら!

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ちなみに、おまけで自分のアパートメントのクリスマスツリーもステキでした!

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1年間振り返りバージョンも欲しくなりました・・・
FaceBookの「自分新聞」みたいに!ブログも自動的に生成してくるといいですね。
といっても今年書き始めたばっかだけど(笑)


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一時帰国

ロンドンに来てまだ間もないのに日本に一時帰国です。

旦那が、

「年末年始はやはり日本だろ!」 

 
ということで、日本に帰ってきました!
ほんとはせっかくの長期休暇だからヨーロッパのどこかに
旅行行きたいところですけどね。。 

うちは日本に到着すると、お腹が一杯でもかならず寿司です! 

 やはり日本の寿司は安くて美味い!
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プロフィール
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Author : Yocco

Welcome to "Precious Time"

2013年8月までは20年間とある企業でがむしゃらに働き、その後渡英、2015年8月に2年弱住んでいたロンドンから日本に帰ってきました。ロンドンで学んだ美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、人生を楽しむというステキな時間の過ごし方を日本に帰ってからも少しずつ実践して行きたいと思います。

今は、ステキなTea Timeを演出するヴィンテージやアンティークの雑貨を販売しています。
 
Tea Timeをもっとステキに!ヴィンテージショップ「Precious Time」
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